Moltes persones experimenten edema de tant en tant. Aquesta inflor temporal es produeix generalment a les cames, turmells i peus inferiors. La inactivitat i la dieta no saludable poden conduir a aquest tipus d'inflor, encara que les condicions mèdiques poden augmentar el risc d'edema. Tot i que les deficiències greus de proteïna són poc freqüents als Estats Units, l’edema a les cames pot resultar de quantitats inadequades de proteïna a la dieta. Informeu el vostre metge sobre una inflor inusual o prolongada a les cames.
Proteïna
La proteïna ajuda a construir, reparar i mantenir els teixits i cèl·lules del cos. Aquest important nutrient també ajuda al cos a produir hormones i enzims. La proteïna té un paper important en la regulació i l'equilibri de la quantitat de líquid als teixits, a més de contraure els músculs. La proteïna consisteix en diversos aminoàcids que treballen junts. Els requisits de proteïnes varien entre individus, segons la mida i el sexe Les dones d’alçada i pes mitjanes requereixen 46 grams de proteïna al dia, mentre que la majoria dels homes requereixen uns 56 grams de proteïna. Una varietat d’aliments (que inclouen mongetes, nous, cereals integrals, verdures i carn magra) augmenten la seva aportació de proteïnes.
Deficiència
Una dieta nutritiva que inclou una varietat d’aliments saludables generalment subministra quantitats adequades de proteïna. El Kwashiorkor resulta d'una proteïna massa escassa en la dieta, una condició més freqüent en zones de fam. Tot i que els nens dels Estats Units desenvolupen rarament deficiències greus de proteïnes, gairebé el 50 per cent de les persones grans que resideixen en residències d’avis a tot Estats Units consumeixen quantitats insuficients de proteïna dietètica, segons MedlinePlus. Kwashiorkor pot causar edema, així com altres símptomes, inclosa la pèrdua muscular, un sistema immunitari debilitat i canvis a la pell i al cabell.
Edema
El símptoma principal de l’edema és un membre inflamat i inflat. L’edema pot causar inflor a la cara, així com inflor abdominal, respiració i dolor muscular. Tot i que una deficiència de proteïna pot causar edema, les causes més probables consisteixen en menjar aliments salats, al·lèrgies, medicaments, canvis hormonals i estar en suspens durant llargs períodes.
Precaucions
El Centre Mèdic de la Universitat de Maryland recomana consumir menys carns vermelles i més mongetes, tofu i peixos d’aigua freda com a fonts dietètiques de proteïna. Menjar massa proteïna pot augmentar el risc d’obesitat, osteoporosi i càlculs renals. L’edema pot indicar la presència d’una malaltia greu, cosa que és important informar-li al metge sobre la inflor a les extremitats inferiors o altres símptomes d’edema.
