El te verd proporciona antioxidants i un suau augment d’energia sense cap ajuda. Si opteu per endolcir el vostre te verd, la mel pot ser la vostra millor elecció, ja que conté antioxidants i pot afegir beneficis per a la salut. Tant el te verd com la mel poden promoure el control del pes i protegir el cos de certes malalties cròniques, tot i que es necessita més investigació.
Antioxidants
Com que les fulles de te verd estan exposades a l’aire per un temps més curt abans d’assecar-se que les fulles de te oolong i negre, conserva un alt nivell de polifenols anomenats catequines. Els polifenols són compostos vegetals amb efectes antioxidants sobre el cos. Els antioxidants depuren els radicals lliures que ajuden a protegir el cos dels danys cel·lulars. Segons els centres mèdics de la Universitat de Maryland, els radicals lliures poden alterar l'ADN i, fins i tot, provocar la mort cel·lular. Consumir mel en lloc d’altres edulcorants també augmenta els antioxidants en la vostra dieta.
Pèrdua de pes
Segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland, el te verd pot millorar la pèrdua de pes augmentant el metabolisme i ajudant a la crema de greixos. Les catequines del te verd poden ajudar a cremar greixos, encara que cal més investigació. La mel provoca un augment més baix del sucre en sang en comparació amb la sacarosa i la dextrosa en diabètics, segons investigadors del Centre Mèdic Especialitzat de Dubai i Laboratoris de Recerca Mèdica al número de la primavera de 2004 del "Journal of Medicinal Food". Mantenir el sucre a la sang estable redueix l’afany de menjar. Consumir mel en te verd pot ajudar-lo a funcionar millor com a beguda per baixar de pes, especialment si teniu una dolça dent.
Prevenció de malalties
Segons els estudis previs, el te verd pot ajudar a prevenir malalties del cor i un colesterol alt, reduir la inflamació en malalties inflamatòries de l’intestí i tenir efectes protectors contra determinats càncers, diabetis i malalties hepàtiques, segons la Universitat de Maryland Medical Center.
Els investigadors de Dubai van trobar la mel natural redueix els lípids en sang, o greixos, l’homocisteïna i les proteïnes C-reactives en subjectes normals i subjectes amb lípids en sang alta. Els nivells d’homocisteïna i proteïna C-reactiva proporcionen una indicació del risc augmentat de malalties del cor.
Envelliment
Els antioxidants del te verd, a més d’ajudar a protegir l’organisme de malalties comunes fins a l’edat mitjana i els anys majors com l’aterosclerosi, enduriment de les artèries, i possiblement reduir la inflamació de l’artritis, poden ajudar a protegir el cos dels radicals lliures. 'efectes de l'envelliment.
El consum de mel va donar lloc a una reducció d’ansietat i una millora de la memòria espacial a les rates d’edat mitjana, en comparació amb les rates alimentades amb una dieta comparable amb sacarosa o una dieta sense sucre, van investigar investigadors de la Universitat Waikato de Nova Zelanda al número de "Fisiologia i Comportament del juny de 2009". " Tot i que cal fer proves humanes, els primers resultats suggereixen que la mel pot protegir el cervell.
