Consumir oli de fetge de bacallà o altres olis de peix és una bona manera d’obtenir àcids grassos essencials omega-3. A diferència d'altres tipus de suplements d'oli de peix, no obstant això, l'oli de fetge de bacallà està disponible en forma líquida i en forma de pastilla. Conèixer les diferències entre ambdós pot ajudar-vos a decidir quin és el que s’ajusta millor a les vostres necessitats. Consulteu el vostre metge abans d’afegir qualsevol suplement d’oli de fetge de bacallà a la vostra dieta.
Vitamines A i D
L’oli de fetge de bacallà es pren sovint pel seu contingut en vitamines A i D, important per ajudar a la salut òssia i immune. Si bé la informació nutricional pot variar de marca a marca, es pot notar una diferència significativa en el contingut de vitamines A i D en la mateixa marca d’oli de fetge de bacallà quan es compara la píndola amb la versió líquida. Una càpsula softgel d’oli de fetge de bacallà compleix el 25 per cent del valor diari de vitamina A i el 34 per cent del valor diari de vitamina D. En canvi, una porció de 1 culleradeta de la versió líquida d’oli de fetge de bacallà compleix el 80 per cent del diari. valor de la vitamina A i 100 per cent del valor diari de vitamina D.
Comparant els Omega-3s
A més de ser una millor font de vitamines A i D, la versió líquida de l’oli de fetge de bacallà també és una millor font d’àcids grassos omega-3. Un softgel conté 37 mil·ligrams d’àcid eicosapentaenoic, o EPA, i 36 mil·ligrams d’àcid docosahexaenoic, o DHA. Una porció de 1 culleradeta de la versió líquida conté 350 mil·ligrams d’EPA i 350 mil·ligrams de DHA. Com a referència, un suplement típic d’oli de peix conté 180 mil·ligrams d’EPA i 120 mil·ligrams de DHA, segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland.
Més fàcil d’empassar
Si bé el contingut en nutrients de la píndola i les versions líquides de l'oli de fetge de bacallà varia significativament, cap d'elles importa si no es pot empassar el suplement. Si teniu problemes per empassar pastilles, la versió líquida és una bona elecció. Tot i que l’oli de fetge de bacallà líquid pot aromatitzar, però pot resultar difícil empassar si no t’agrada el gust de peix. Tot i així, és possible que pugueu barrejar la versió líquida en sucs o aliments per facilitar-ne la presa.
Problemes de seguretat
No heu de prendre suplements d’oli de fetge de bacallà de cap forma si teniu al·lèrgia al peix i haureu de deixar de prendre el suplement si pateix una reacció al·lèrgica. Això pot incloure el desenvolupament d’ urticària, estirament al pit o dificultat per respirar. També parleu amb el vostre metge o farmacèutic sobre el suplement si esteu prenent algun medicament que aconsegueixi diluir la sang com l'aspirina o la coumadina. També hi ha la preocupació que el suplement pugui interactuar amb medicaments hormonals.
La vitamina A en suplements com l’oli de fetge de bacallà també pot comportar una ingesta excessiva i toxicitat. El seu cos emmagatzema vitamina A, una vitamina soluble en greixos, principalment al fetge, i les quantitats es poden acumular amb el pas del temps. Això pot causar danys permanents al fetge. Per reduir el risc de toxicitat, busqueu suplements d’oli de fetge de bacallà amb nivells reduïts de vitamina A.
