La salsa de chili dolç és un dipòsit estàndard per als aperitius asiàtics, com els rotllos de primavera i els bonges, però el contingut de sucre fa que aquest condiment sigui relativament alt en calories. Les calories de sucre es consideren buides perquè no aporten vitamines, minerals ni altres nutrients. Tanmateix, aporten energia que el vostre cos emmagatzemarà de greix si supera les necessitats calòriques diàries. Limiteu la ingesta de salsa de chili dolç per ajudar a prevenir l'augment de pes.
Desglossament de calories
Una de les receptes de salsa de chili dolça de "Epicuri" conté aproximadament 90 calories per ració d'una unça. Una gran marca d’embotellat té un perfil similar a 40 calories per cullerada, cosa que equival a unes 80 calories per unça. Fer compres al voltant us pot ajudar, ja que una marca de botiga de queviures només conté 45 calories per unça. No obstant això, pràcticament totes les calories de la salsa de chili dolç provenen del sucre. L'American Heart Association recomana limitar els sucres afegits a no més de 100 calories diàries per a les dones i no més de 150 calories al dia per als homes.
