Duplin Winery va guanyar un prestigiós lloc en el món del vi amb els seus premiats vins Muscadine. Tot i que el vi té una quantitat relativament elevada de calories, els vins negres de Muscadine poden tenir entre tres i quatre vegades la quantitat de compostos fenòlics –la substància antioxidant que neutralitza els radicals lliures– en comparació amb el vi negre mitjà.
Dades nutricionals del celler
Si bé la bodega Duplin ofereix més de 30 varietats, incloent-hi vins negres, blancs, blush, finca, fruita, estacionals, d’alliberament limitat i no alcohòlics, així com xampanys, és més conegut per ser el proveïdor de vins dolços més venuts de Carolina del Nord. Els vins solen oscil·lar entre les 90 i les 120 calories per a un got de 5 unces i el vi dolç més popular de Hatcheras de Muscadine de Duplin té aproximadament 100 calories per ració. Els altres principals premiats al celler Duplin són els vins blancs Magnolia i Scuppernong, que contenen un 12 per cent d’alcohol en volum i contenen aproximadament 100 calories per ració.
