Les pomes es conserven àmpliament com a refrigeri saludable. Tot i que les pomes són nutritives i de totes maneres són millors que les xips de llaminadures o les patates, "Menja, beu i sigueu saludables", l'autor Walter Willett adverteix que les pomes i altres fruites tenen una gran quantitat de calories.
Calories totals
El Departament d’Agricultura dels Estats Units proporciona informació sobre calories per a pomes de diferents mides. Tot i que diferents pomes tindran un contingut calorífic diferent, una poma extra gran mitjana conté unes 130 calories.
Desglossament de calories
La gran majoria de les calories d’una poma provenen d’hidrats de carboni. En les 130 calories d’una poma extra-gran, 124 provenen d’hidrats de carboni. La resta de calories consta de dues calories provinents de proteïnes i quatre de greixos.
Variacions
El contingut en calories de les pomes individuals pot variar àmpliament. Les races més dolces de pomes contenen més calories, mentre que les pomes més tartes en contenen menys. Les pomes que es van fer grans naturalment solen tenir menys calories que una poma de la mateixa mida d’una raça normalment més petita.
