Charles Gordon Maynard va introduir les genives de vi a Gran Bretanya el 1901. Són dolços ferms i masticables, similars a les gotes de goma, però sense el recobriment ensucrat. Cadbury, un famós fabricant de dolços britànics, ara distribueix els dolços amb el nom de Maynards Wine Gums. Segons Cadbury, el vermell i el negre són els sabors més populars.
Nutrició de les genives de vi de Maynard
Un paquet de les gomes de vi de Maynard conté 170 calories o un 9 per cent de la vostra necessitat diària basada en una dieta de 2.000 calories per dia. El rotlle proporciona 3, 2 g de proteïna, 39 grams d’hidrats de carboni, 29, 2 grams de sucre i 0, 1 grams de greix. No hi ha fibra en un paquet de genives de vi. Una porció proporciona el 32 per cent de la ingesta de sucre recomanada, però menys de l’1 per cent de la ingesta diària de greixos.
Ingredients
Malgrat el seu nom, les Gomes de Vi Maynards no contenen vi. La llista d’ingredients inclou l’almívar de glucosa; sucre; midó de blat modificat; gelatina; aigua; àcid màlic, acètic i cítric; oli vegetal; extractes vegetals concentrats, incloent pastanaga negra, espinacs, ortiga picant i cúrcuma; aromatitzants; cera de carnauba; i carboni vegetal, extracte de pebre vermell i luteïna per colorejar
Altres dades nutricionals
Les gomes de vi de Maynard estan fetes amb colors naturals però contenen diòxid de sofre i sulfit. El paquet també adverteix que poden contenir rastres de llet i blat.
Paquets
Les gomes de vins de Maynard estan disponibles en rotlles que contenen dolços rodons o paquets més grans amb dolços de diferents formes que porten les inscripcions "Port", "Xerès", "Xampany", "Borgonya" i "Claret". Un fragment d’aquests paquets més grans conté 20 calories, cosa que equival a l’1 per cent de la ingesta calòrica total.
Variacions de la Goma de Vi de Maynards
Juntament amb les tradicionals gomes de vi, es poden comprar Xarxes i Negres, que només contenen gomes de vi amb sabor negre i negre; Wine Gums Light, que són una versió reduïda de calories dels dolços originals; Midget Gems, que són una versió més petita de Wine Gums; Barreja esportiva, en què les peces tenen forma d’equipament esportiu; i Pastilles de Vi i Sours.
Altres marques
Altres marques produeixen les seves pròpies versions de la típica goma de vi dolça, inclosa Norfolk Manor. Les gomes de vins de Norfolk Manor contenen 160 calories per set dolços. Una porció proporciona 38 grams d’hidrats de carboni, 24 grams de sucre i 2 grams de proteïnes. No hi ha fibra, greix o greix saturat en una porció de Gomes de vi de Norfolk Manor.
