Si heu canviat a beure cola d’alimentació en lloc de cola regular per mantenir o baixar de pes, potser voldreu repensar aquesta opció. És cert que la dieta de cola té menys calories i menys sucre, que teòricament haurien d’ajudar a baixar de pes, però els ingredients de la dieta cola poden tenir l’efecte contrari. La sucralosa i l’aspartam, els edulcorants artificials que es troben en algunes dietes de cola, ofereixen trucs al cos i al cervell, provocant que en sobreeixiu i escolliu aliments menys saludables. Els edulcorants combinats amb la carbonatació també poden causar gas i inflor. No serà fàcil fer fora l’hàbit, però considereu substituir la dieta de cola per begudes sense sucre, com ara te i aigua, per protegir la vostra salut i la cintura.
Cola i augment de pes
El vostre sistema de recompensa d’aliments té una fase sensorial i post-ingestió. Les vostres papil·les gustatives tasten el menjar per la vostra llengua i aquesta informació viatja al vostre cervell, on obteniu una sensació de satisfacció després de menjar aliments que gaudiu. Els edulcorants artificials utilitzats en la dieta de cola només activen la part sensorial d’aquest sistema de recompensa d’aliments. Quan obteniu el sabor dolç sense les calories, la gana augmenta, provocant que tingueu excés de menjar perquè no us sentiu satisfet. Aquesta és la conclusió d’un article de revisió publicat el 2010 al Yale Journal of Biology and Medicine. Amb el pas del temps, la dieta cola també impedeix connectar la dolçor amb les calories, fent que tingueu ganes de més dolços. Si contínuament opteu per aliments ensucrats per aliments saludables, començareu a fer pesos. Un estudi de 2008 publicat a Obesity va concloure que les persones que bevien 21 begudes dietètiques cada setmana duplicaven el risc de patir sobrepès o obesitat.
Relació de Diet Cola amb menjar no saludable
La dieta de coca-cola inclou trucs al cervell i al sistema fisiològic, i això us pot orientar cap a una alimentació poc saludable. L’Associació Americana del Cor i l’Associació Americana de la Diabetis recomanen amb prudència l’ús d’edulcorants artificials per combatre l’epidèmia d’obesitat i els seus problemes de salut relacionats. Aquestes dues organitzacions també adverteixen que és possible que cerqueu calories addicionals per substituir les que es perden amb begudes refrescants. En prendre una dieta de cola, compte amb la mida de la porció dels aliments que mengeu. No menjar massa menjar ni recompensar-se amb una llesca de pastissos o galetes, ja que preneu una beguda sense calories.
Els edulcorants artificials de refresc de la dieta també alteren la manera de tastar els aliments. Els edulcorants tenen un sabor més fort que el sucre de taula o el xarop de blat de moro amb alta fructosa, segons el doctor David Ludwig, especialista en obesitat i pèrdua de pes de l'Hospital de nens de Boston, al lloc web de Harvard Health Publications. Amb el pas del temps, l’activació constant dels seus receptors de sucre et fa convertir en menys tolerants a gustos més complexos, provocant que t’allunyis d’aliments baixos en calories i denses en nutrients, com ara fruites i verdures.
Carbonatació i inflor
Obteniu gas quan teniu excés d’aire al vostre tracte digestiu, causat per empassar massa aire o la digestió d’alguns aliments a l’intestí gros, i un excés d’aire pot causar inflor o sensació de plenitud al ventre. Gairebé sempre s’empassa aire quan es menja o es beu, però les begudes carbonatades, com la dieta de la cola, provoquen que s’empassi més aire i així tingui més gas, segons informa l’Institut Nacional de la Diabetis i les malalties digestives i renals. La cafeïna de la dieta de cola també pot causar inflor si pateix una síndrome d’intestí irritable, per tant, teniu en compte aquesta malaltia, considereu una cola per a dieta sense cafeïna.
Edulcorants i inflacions
La sucralosa és un edulcorant utilitzat en alguns colas dietètics. Està etiquetat com a sense calories, ja que el cos el passa per no digerir. La Universitat de Columbia afirma que la sucralosa i altres edulcorants artificials poden causar gas, inflor i diarrea. La sucralosa també pot reduir la quantitat de bacteris sans a l’intestí, creant molt gas a mesura que digereu el menjar. Un estudi publicat el 2008 al Journal of Toxicology and Environmental Health va demostrar que les rates alimentades amb quantitats regulars de sucralosa tenien nivells més baixos de microbis sans en el seu intestí i majors quantitats de bacteris en les femtes. Els canvis en els bacteris intestinals poden augmentar els nivells de glucosa en sang i augmentar la quantitat de greix que emmagatzemi. Aquests canvis us posen en risc de patir diabetis tipus 2 i augment de pes, però es necessita més investigació sobre subjectes humans.
Alternatives saludables a la dieta Cola
Altres opcions a considerar són el suc de fruites al 100 per cent, el suc de verdures i la llet desnatada. Aquestes begudes proporcionen nutrients, però també contenen calories. L’Escola de Salut Pública de Harvard recomana limitar la ingesta de suc a una porció, o 4 unces, al dia i la llet a un a dos gots al dia. Sempre que sigui possible, opteu per l’aigua. Calma la set i la rehidrata sense calories.
