La noguera negra té una llarga història d’ús a l’agricultura, la medicina i la indústria comercial. Els nadius americans utilitzaven els bucs per fer colorants. Avui en dia, els extractes de closca de noguera negra s'utilitzen en fórmules naturals de color de pèl i locions autoconfixantes.
En medicina natural, els bucs es converteixen en preparats per tractar trastorns gastrointestinals i infeccions de paràsits i fongs, segons un article del 2013 publicat per Journal of Ecosystems & Management. Tot i això, hi ha alguns efectes secundaris adversos de la noguera negra.
Eviteu les reaccions al·lèrgiques
Segons la Recerca i Educació sobre Al·lèrgia Alimentària (FARE), haureu d’evitar els productes de la noguera negra si teniu una sensibilitat coneguda amb altres fruits secs. FARE també adverteix que, a vegades, també es poden trobar fruits secs a l'extracte de casc de noguera negra.
Les reaccions al·lèrgiques al casc del noguera negre varien en gravetat. Pot tenir símptomes lleus com un picor nasal o urticària, o problemes greus com ara dificultat per respirar, inflor a la cara i la gola, vòmits, desmais i un pols dèbil o ràpid.
Segons la Clínica Mayo, busqueu atenció mèdica immediata si teniu algun dels símptomes de l’al·lèrgia alimentària després de consumir bucles de noguera negra: dificultat per respirar, pols ràpid, marejos / picadesa o una caiguda intensa de la pressió arterial.
Toxicitat de la closca de noguera negra
El compost actiu a la noguera negra és la juglona. Tot i que aquesta substància es troba a totes les parts de l’arbre, segons el Departament d’Horticultura de la Universitat Purdue, les fruites, les arrels i els bucs contenen les concentracions més altes. Les propietats antimicrobianes d’aquesta substància química natural que combat els paràsits i els fongs també la converteixen en tòxica. De fet, la juglona també s’utilitza com a pesticida.
Segons la Universitat de Geòrgia, Warnell School of Forestry & Natural Resources, els efectes de la juglona sobre els humans són similars als cianurs. La toxicitat de la juglona és tan elevada que quantitats molt petites poden causar malalties, sedació o fins i tot mort a humans i animals.
Toxicitat en animals
L’exposició a la noguera negra de qualsevol forma és coneguda per produir reaccions determinades en ponis i cavalls que van des de dermatitis localitzada fins a un tipus de malaltia vascular anomenada laminitis equina que afecta els peus. Segons un document escrit pel Dr. Bob Wright i Todd Leuty per al Ministeri d'Agricultura i d'Afers Rurals d'Ontario, de vegades es troben carenes de noguera negra en encenalls de fusta que s'utilitzen per produir material de roba de cavall.
Els autors assenyalen que la sensibilitat equina a la juglona és tan gran que tan sols un 20 per cent de closques de noguera negra presents en el material de llit pot donar lloc a laminitis en un o dos dies d’exposició.
Un altre perill existeix per menjar fruits secs que han caigut a terra de nogueras negres properes. Si les nous queden florides, poden contenir una neurotoxina anomenada penitrem A, que pot enverinar no només cavalls i ponis, sinó també bestiar i altres animals.
Protegeix el teu jardí
Les plantes alimentàries que són particularment vulnerables a la intoxicació amb juglones inclouen graus, tomàquets, móres, patates, pebrots i altres vegetals de cultiu d’arrels.
