La urticària, o urticària, és una malaltia de la pell en la qual apareixen soldadures vermelles, també anomenades sèries, a la superfície de la pell i sovint s’acompanyen de picor, segons Pubmed Health. Si és propens a urticària, saps que alguns aliments poden desencadenar la seva aparició. Menjar aliments rics en salicilats, amines o glutamat, que són compostos naturals que es troben naturalment en molts aliments, especialment fruites, verdures, fruits secs, espècies i tes, poden provocar la seva urticària. La fruita més segura de menjar per evitar una reacció és la pera fresca. Mengeu la pera quan estigui madura i peleu-la per disminuir-la.
Baies
Les baies són elevades en dos dels productes químics naturals dels aliments que poden desencadenar urticària: els salicilats i les amines. Eviteu mores, nabius, gerds i móres per evitar els vostres símptomes. Tot i que les maduixes no contenen amines, són riques en salicilats, segons el "RPAH Elimination Diet Handbook" elaborat per la Unitat d'Al·lèrgies del Royal Prince Alfred Hospital de Sydney, Austràlia.
Cítrics
Els cítrics tenen un contingut molt elevat de salicilat i amina. Eviteu tots els cítrics per mantenir el vostre rusc controlat, inclosos els pomelo, taronges, clementines, tangelos, llimones i llimes. Mantenir-se lluny dels sucs elaborats amb cítrics perquè contenen els mateixos productes químics naturals alimentaris en concentracions encara més elevades.
Fruits secs
En assecar fruites, els productes químics naturals dels aliments que contenen es fan encara més concentrats. Eviteu tot tipus de fruits secs, ja siguin pomes seques, albercocs secs, plàtans secs, panses o nabius secs si voleu veure com milloren els vostres ruscos.
Fruites tropicals
Moltes fruites tropicals contenen una gran quantitat de productes químics naturals dels aliments que podrien ser responsables dels seus ruscos. Elimineu el kiwifruit, el fruit passió, la pinya i el mango de la vostra dieta a causa del seu alt contingut en salicilat i amina. Si mengeu plàtans, mengeu-los quan estiguin madurs, ja que a mesura que maduren, el contingut d’amines augmenta considerablement i podria provocar problemes de pell.
Raïm i Cireres
Eviteu menjar raïm i cireres. El raïm és molt ric en salicilats, amines i glutamats, mentre que les cireres tenen un contingut molt elevat en salicilats i amines. Eliminar totes les fruites amb una elevada quantitat de productes químics naturals alimentaris us pot ajudar a gestionar millor els símptomes del rusc i millorar notablement l’aspecte de la vostra pell.
Tomàquets i alvocats
Tot i que els tomàquets i els alvocats es mengen més com a verdures, pertanyen a la família de les fruites. Com moltes altres fruites, els tomàquets i els alvocats tenen un contingut molt elevat en productes químics naturals dels aliments i estan associats a la rusc. Eviteu l’alvocat i el guacamol fresc, així com el tomàquet fresc, les salses de tomàquet, les copes de suc, el suc de tomàquet, les salses, la salsa de tomàquet, la pasta de tomàquet i els tomàquets assecats al sol.
