Tenint en compte que hi ha una Starbucks a gairebé tots els racons que gira, no és un enorme xoc que la majoria de nosaltres no puguem començar el dia sense una tassa de cafè. Però el cafè pot ser un bon moment per al matí si ho fas bé.
Obteniu informació sobre com omplir el vostre plat amb aliments saludables i densos en nutrients registrant els àpats a l’aplicació MyPlate. Descarregueu ara per afinar la vostra dieta avui!
Sempre que no superi les quatre tasses diàries, java pot oferir diversos avantatges sobre la salut des de l’augment d’energia fins als possibles efectes de crema de greixos. Abans d’omplir la tassa després de la tassa, tingueu en compte la ingesta diària i els possibles efectes secundaris d’aconseguir massa cafeïna.
1. El cafè pot donar el cos i la ment
Hi ha una raó per la qual el cafè fa aparició al ritual matinal de la majoria de la gent. Segons probablement en sabeu, el cafè conté cafeïna, una substància amarga que estimula el vostre sistema nerviós central, fent-vos sentir més despert, segons la Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units.
La capacitat del cafè per alleujar la fatiga també és per això que molts de nosaltres prenem una tassa abans d’un entrenament. S’ha demostrat que la cafeïna del cafè té beneficis que milloren el rendiment en l’exercici de resistència, segons un estudi d’abril de 2013 publicat a PLOS One . Quan els atletes van rebre un suplement de cafeïna, cafeïna o decafe, els que van prendre cafeïna i cafè van circular amb més rapidesa.
Una tassa de cafè pot ser especialment beneficiosa per fer exercicis d’intensitat d’alta intensitat a curt termini, ja que la cafeïna pot ser capaç de millorar el treball muscular tant en exercicis d’esports d’equip com en esports basats en potències, segons un estudi de gener de 2010 publicat al Journal of Strength i Investigació condicionada .
La cafeïna també s'ha demostrat que millora el focus i l'atenció. Després d’haver provat la capacitat de les persones per realitzar tasques basades en l’atenció senzilles i complexes, els investigadors van observar que la cafeïna millorava el rendiment cognitiu, segons un estudi de gener de 2013 publicat a Psicofarmacologia .
2. Sipping It està lligat a una vida més llarga
Si bé l’estil de vida general té un paper clau en la vida útil, el cafè pot tenir un efecte positiu en la seva longevitat. Després de fer un seguiment de més de 200.000 persones, els investigadors van trobar que beure entre una i cinc tasses de cafè al dia disminuïa la probabilitat de mort a causa de malalties cardiovasculars, malalties neurològiques o suïcidi, segons un estudi de novembre de 2015 publicat a Circulation .
Tot i això, els beneficis s’acaben un cop superen les cinc tasses al dia, així que no us oblideu d’aportar el consum. (Només heu d'assegurar-vos que les vostres cinc tasses no s'emboteixin en més de 400 mil·ligrams de cafeïna!)
De la mateixa manera, després d’analitzar 20 estudis sobre el consum i la mortalitat de cafè, un metaanàlisi del novembre de 2013 publicat al British Journal of Nutrition va trobar que els bevedors de java vivien més temps i experimentaven menys morts provocades per malalties.
3. El cafè està associat a nivells inferiors d’inflamació
Igual que el vi negre, el cafè està sent reconegut pel seu contingut i propietats antioxidants. De fet, el cafè és encara més ric en antioxidants que el vi negre i el te verd, aportant una contribució significativa al consum total d'antioxidants, segons un estudi de desembre de 2013 publicat a Antioxidants.
Els antioxidants ofereixen protecció contra els radicals lliures, les quals són molècules nocives i inestables que normalment es troben en contaminants atmosfèrics com el fum de les cigarretes. Aquestes molècules provoquen estrès oxidatiu i poden produir inflamacions en el cos, segons un estudi de juny de 2015 publicat a la Revista Europea de Medicina Química .
I Harvard Health Publishing confirma: El contingut d’antioxidants al cafè està relacionat amb protegir-nos contra la inflamació.
4. Java està relacionat amb una millor salut del cor
Si bé el cafè sens dubte pot augmentar la seva freqüència cardíaca a causa del contingut de cafeïna, també pot tenir un efecte positiu en la salut del ticker. Alguns resultats conclouen que la ingesta de cafeïna a la reg està relacionada amb un menor risc de patir malalties coronàries en les dones, segons l'American Heart Association.
Tanmateix, les connexions entre la salut del cor i el cafè poden resultar conflictives i afectades per altres factors ocults, per una petita revisió de gener de 2016 publicada al Journal of Clinical Nutrition and Dietetics . Tenint en compte que molts factors d’estil de vida afecten la salut cardíaca, és difícil concloure que el cafè d’una sola manera augmenta o perjudica la salut cardíaca.
5. El cafè pot ajudar-vos a perdre pes?
Tot i que el vincle entre beure cafè i cremar greixos requereix investigacions més àmplies, hi ha hagut troballes recents que indiquen que una copa de joe pot ajudar a estimular el teixit adipós marró (greix marró), segons un estudi de juny de 2019 publicat a Scientific Reports .
Segons el Mayo Clinic, el greix marró és diferent dels altres greixos del cos, ja que conté més mitocondris que els greixos blancs. Els mitocondris són els responsables de cremar calories per produir calor. Si bé la comprensió general del greix marró requereix més investigació, sembla que el greix marró crema els greixos corporals blancs (els greixos semblen perdre) de combustible.
Així doncs, en estimular potencialment el greix marró del vostre cos, el cafè pot ajudar a cremar greixos del cos blanc, segons l'estudi esmentat anteriorment. No obstant això, cal més investigació sobre la capacitat del cafè per afavorir la pèrdua de greix.
Només recordeu: si el vostre objectiu és baixar de pes o mantenir la vostra salut, batre la tassa amb sucre, edulcorants artificials i / o massa crema i xarops aromatitzats poden provocar que ingregueu calories i productes químics addicionals, dues coses que arruïnen el vostre jo.
Necessiteu evitar la quantitat de cafeïna
Tot i que el cafè pot tenir uns beneficis súper per a la salut, voldreu ser el vostre consum. Com succeeix amb altres estimulants i fonts de cafeïna, obtenir massa cafeïna (com més de 400 mil·ligrams o aproximadament quatre tasses diàries) pot provocar efectes secundaris no desitjables.
D'un primer lloc, beure massa cafè pot causar símptomes com marejos, nerviosisme o irritabilitat, segons la Clínica Mayo. Per a alguns, el cafè i la cafeïna també poden causar molèsties digestives o gasos.
I ja que la cafeïna pot augmentar els seus nivells d’energia, el cafè també pot causar dificultats per adormir-se o fins i tot insomni, segons la Clínica Mayo. Perdre el son diverses nits seguides (o més) pot comportar fatiga crònica, així que assegureu-vos de no beure java a la nit si sou especialment sensibles a això.
