L’alimentació saludable pot semblar complicada i cara amb la gran quantitat de dietes de moda disponibles. Tanmateix, una alimentació saludable és menys complicada del que podríeu pensar. És possible menjar una dieta sana escollint aliments en funció de la varietat, l’equilibri i la moderació. Les conseqüències d’una alimentació no saludable, com l’obesitat i els seus problemes relacionats amb la salut, fan que l’alimentació saludable sigui important per a tothom.
Es pot fer una alimentació saludable amb un pressupost
És possible menjar saludable, fins i tot amb un pressupost més ajustat. Els programes de nutrició del USDA, com Dona, lactants i nens, el programa d’assistència a la nutrició suplementària, els programes de nutrició escolar i el programa d’assistència alimentària d’emergència estan disponibles per ajudar persones i famílies necessitades a obtenir aliments nutritius. Algunes bones maneres d’estalviar diners en aliments nutricionalment saludables són triar fruites i verdures congelades i congelades per sobre de productes frescos, comprar productes lactis baixos en greixos de mides més grans, saltar amanides pre-barrejades i utilitzar mongetes seques i pèsols com a font de proteïna barata..
L’alimentació saludable és important per disminuir el risc de malalties
L’alimentació per a la salut és important des del moment que naixeu, al llarg de tota la vostra vida. La seva dieta, fins i tot a una edat jove, pot tenir conseqüències duradores per a la salut. Segons l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica, els nens que pateixen obesitat infantil són més propensos a ser obesos en adults. Més tard a la vida, aquestes persones amb sobrepès o obesos tenen un risc més elevat de patir una gran quantitat de malalties com ara malalties coronàries, ictus, càncer, diabetis tipus 2, hipertensió arterial, colesterol alt i artrosi. A causa d’aquests riscos per a la salut, és important mantenir una dieta saludable al llarg de la vostra vida.
No totes les proteïnes són creades iguals
Segons la USDA, la proteïna magra és la manera de seguir una alimentació saludable. Les fonts de proteïnes grasses, com la carn de vedella mòlta regular o els gossos calents, poden contribuir a un nivell elevat de colesterol amb LDL o "dolent". Els nivells alts de greix de la dieta també poden provocar que consumeixi més calories de les que realment necessita. En lloc d'ells, trieu fonts de proteïna magra com el pollastre, la vedella magra, els peixos i els fruits secs per complir els vostres requisits de proteïna.
L’alimentació saludable és una opció d’estil de vida, no una dieta de moda
L’Acadèmia de Nutrició i Dietètica diu que no heu d’intentar seguir una dieta que no podeu seguir durant la resta de la vostra vida. Si un pla de dieta afirma que provocarà una pèrdua de pes ràpida, té limitacions extremes, requereix combinacions específiques d’aliments, utilitza un menú rígid o afirma que no cal fer exercici, probablement sigui una dieta modesta. Les dietes de moda no solen produir pèrdues de pes a llarg termini i poden perjudicar la seva salut. En comptes d'això, centreu-vos en canviar els vostres hàbits alimentaris durant un període de temps més llarg i feu petits passos cap a un estil de vida saludable.
La varietat, l'equilibri i la moderació són claus per menjar saludable
La varietat, l'equilibri i la moderació són tres dels conceptes més importants a tenir en compte per a una alimentació sana. Menjar una gran varietat d’aliments us pot ajudar a obtenir tants nutrients com sigui possible i mantenir la vostra dieta interessant Les dietes equilibrades inclouen la quantitat adequada d’hidrats de carboni, proteïnes, greixos i altres nutrients importants per a la salut. Els plans d’àpats equilibrats poden ajudar-vos a evitar la sobrecàrrega d’un nutrient mentre deixeu de banda un altre. La moderació és la capacitat de reconèixer la fam i la plenitud. Centrant-se en la moderació, podeu evitar menjar poc o menjar massa.
