Encara que no tingueu diabetis, encara podeu desenvolupar hipoglucèmia o nivell baix de sucre en sang. El tipus d’hipoglucèmia que es presenta en persones sense diabetis es coneix com a hipoglucèmia reactiva i sovint es produeix en les quatre hores posteriors a l’àpat, segons la Clínica Mayo.
Els signes de nivells baixos de sucre en sang, normalment definits com per sota de 70 mg / dL, segons l'American Diabetes Association (ADA) - inclouen marejos, pudors, fatiga, fam i confusió.
Per a les persones que desenvolupen hipoglucèmia reactiva, "generalment el que passa és que mengen un aliment ric en sucres simples", afirma Erin Palinski-Wade, RD, CDE, autora de la dieta de la diabetis de 2 dies . "El seu sucre en sang augmentarà una mica, però després baixa dramàticament, cosa que els dóna aquesta sensació de sacsejada, d'intensitat i de sensació que sortiran."
Sovint, les causes d’hipoglucèmia reactiva no són clares, segons la Clínica Mayo, però pot tenir un consum excessiu d’alcohol, certes condicions de salut i medicaments, tumors i procediments quirúrgics (com un bypass gàstric).
La hipoglucèmia també es pot produir si passa massa temps sense menjar, per exemple, si saltes els àpats o està dejuni. Aquest tipus d'hipoglucèmia no sol requerir atenció mèdica, segons la Clínica Mayo. Si hi ha casos d'hipoglucèmia recurrents, però, acudeix al teu metge, ja que podria ser un efecte secundari d'una medicació o un símptoma d'una malaltia subjacent que pugui necessitar tractament, com un tumor, una deficiència hormonal o una hepatitis.
Tot i que no existeix la dieta d’una hipoglucèmia, hi ha alguns passos que podeu fer per prevenir la hipoglucèmia reactiva.
Teniu menjars petits i freqüents
"La millor regla general és limitar realment els sucres simples en la dieta", diu Palinski-Wade, "però si els haureu de tenir, tingueu-los en quantitats reduïdes i combineu-los amb aliments que redueixin la digestió. greix o proteïna ".
Per exemple, en lloc de menjar tres àpats grans, dividiu la ingesta d’aliments en cinc a sis menjars més petits. D'aquesta manera, segons la Clínica Mayo, evitareu que els sucres sanguinis s'enfonsin massa baix en les hores posteriors a un àpat.
Simplement, no excediu en les calories. Per exemple, si el dinar sol ser un entrepà, una poma i un iogurt, divideix el menjar en dues parts. Teniu l’entrepà primer, després, mengeu la poma i el iogurt unes hores després.
Trieu carbohidrats amb baix índex glucèmic
Menjar aliments que contenen hidrats de carboni amb un índex glicèmic elevat pot augmentar el pic de sucre en sang, cosa que sobreestimula la secreció d’insulina i pot produir una hipoglucèmia reactiva en poques hores.
Quan sigui possible, eviteu pans, cereals, galetes i postres altament processats i refinats i substituïu-los per hidrats de carboni amb un índex glucèmic inferior, com els cereals integrals, que us poden ajudar a estabilitzar els nivells de sucre en sang. Les opcions més intel·ligents inclouen verdures, algunes fruites, cigrons, llenties i cereals per esmorzar de baix contingut en fibra, en fibra, segons la Clínica Mayo.
Completa les teves menjars amb proteïnes
Intenta no menjar hidrats de carboni sols. La proteïna ajuda a mantenir el vostre sucre en sang més estable després de menjar, de manera que inclou una font de proteïna a cadascun dels vostres menjars i refrigeris. Les opcions elegants inclouen formatge, ous, pollastre, peix, carn, tofu, llegums, fruits secs, mantega de nous i llavors.
Afegiu fibra soluble
La fibra soluble pot ajudar a resoldre la resposta glicèmica després d’un àpat. Això és degut a que la fibra soluble absorbeix l’aigua i alenteix l’absorció de sucre, cosa que pot ajudar a controlar els nivells de sucre en sang.
Podeu trobar fibra soluble en aliments com les llavors de lli, civada, albergínia, okra, pomes i taronges. Afegiu-los a alguns dels vostres àpats i assegureu-vos de beure molta aigua per ajudar a funcionar de manera més eficaç la fibra soluble.
