Si teniu fatiga crònica i dolors musculars, és possible que la deficiència de vitamines no sigui la primera cosa que us sembla, però és possible que els símptomes estiguin relacionats amb la vostra dieta. Els signes de deficiència de vitamines poden incloure tot, des de dolors i dolor fins a depressió i ansietat. Les vitamines tenen un paper important en totes les funcions del vostre cos i, si no en teniu prou cada dia, poden trastocar les funcions normals i saludables del cos.
Consell
Si teniu mal de musculació i cansament regularment, pot ser que tingueu deficiència en vitamina D o vitamina B12, però aquests símptomes també poden ser un signe d’alguna cosa més. El vostre metge podrà diagnosticar una deficiència de vitamina i descartar qualsevol altra malaltia mèdica.
Què fa la vitamina D?
La vitamina D és més coneguda per mantenir forts els ossos. Aquesta vitamina permet absorbir calci i bloqueja l’alliberament de l’hormona paratiroide, que contribueix a ossos prims i trencadissos. La vitamina D també manté el sistema immunitari saludable i garanteix una correcta funció muscular.
L’escola de salut pública de Harvard TH Chan destaca que la vitamina D no és només un nutrient que s’obté dels aliments; també és una hormona que el seu cos pot fer (amb exposició al sol). Per això és tan important per a la salut general.
Deficiència de vitamina D
Les revisions en trastorns endocrins i metabòlics de maig de 2017 descriuen la deficiència de vitamina D com un "problema pandèmic" i "de salut global" els efectes "no es poden subratllar". Segons l’informe de la revista, la deficiència de vitamina D afecta a més de mil milions de persones a tot el món. Els símptomes de la deficiència de vitamines sovint no són específics. La deficiència de vitamina D no només causa símptomes incòmodes com:
- Dolors i debilitat muscular
- Cansament i fatiga crònica
- Inflamacions
- Insomni
- Depressió
- Ansietat
- Freqüència augmentada de refredats i infeccions
També està relacionat amb problemes de salut crònics, inclosos:
- Malaltia cardíaca
- Trastorns autoimmunes
- Càncer
- Diabetis tipus 2
- Trastorns neurològics (esclerosi múltiple)
- Cavitats
- L’osteoporosi i altres malalties òssies
La polèmica al voltant de la vitamina D
Tot i que molts experts en salut es preocupen pel generalitzat nivells baixos de vitamina D, d’altres pensen que té més problemes. La definició actual de deficiència de vitamina D és un nivell de sang que se situa per sota dels 35 ng / mL. Els investigadors publicats al New England Journal of Medicine el novembre de 2016 consideren que el nombre de tall és massa elevat i, per això, les persones són diagnosticades erròniament com a deficients quan no ho són. Un informe publicat a l’edició d’octubre de desembre de 2015 de la Indian Journal of Community Medicine d’acord.
Tanmateix, altres professionals, com el metge de medicina funcional, el doctor Mark Hyman i el doctor Michael Holick, director de la clínica d’atenció mèdica òssia del Centre Mèdic de la Universitat de Boston, pensen que el tall de 30 ng / mL és realment massa baix i els nivells més alts. pot ser millor, es va informar el juny de 2018 a la clínica Mayo Proceedings.
Causes de la deficiència de vitamina D
Aproximadament del 80 al 90 per cent de la vitamina D emmagatzemada al cos prové dels rajos ultraviolats del sol. A causa d'això, l'exposició inadequada a la llum solar, sobretot durant els mesos d'hivern, és una de les causes principals de la deficiència de vitamina D. Les persones amb un to de pell més fosc també corren un risc més alt de desenvolupar vitamina D perquè la melanina, el pigment que dóna color a la pell, disminueix la producció de vitamina D.
A mesura que envelleix, la capacitat natural del seu cos per fer que la vitamina D disminueixi, de manera que les persones grans tenen un major risc de desenvolupar una deficiència de vitamina D. Segons l'Institut Linus Pauling de la Universitat Estatal d'Oregon, els adults majors tenen una menor concentració del precursor de la vitamina D a la pell, de manera que no poden produir la mateixa quantitat de vitamina D que els adults més joves, fins i tot quan estiguin exposats a la mateixa quantitat. de llum solar. Tenir sobrepès o obesitat també augmenta el seu risc.
Quant necessites?
La quantitat de vitamina D que necessiteu diàriament depèn de la vostra edat. Els menors de 70 anys haurien d’apuntar-se a 600 UI per dia, mentre que els adults de 70 anys i més necessiten 800 UI. Tot i que la majoria de la vitamina D que obté prové del sol, les fonts d’aliments de vitamina D inclouen:
- Peix espasa
- Salmó
- Tonyina
- Sardines
- Fetge de vedella
- Rovell d'ou
- Cereal fortificat
- Llet fortificada
L’oli de fetge de bacallà també conté una quantitat elevada de vitamina D, aproximadament 1.360 UI per cullerada).
Què fa la vitamina B12?
La vitamina B12 té un paper fonamental en mantenir saludable el sistema nerviós i els glòbuls vermells. Sense prou vitamina B12, el cos no pot fer nous glòbuls vermells i saludables.
El teu cos també utilitza vitamina B12 per fabricar ADN, el codi genètic a totes les cèl·lules. Com totes les altres vitamines B, la vitamina B12 també té un paper important en la producció d'energia i el metabolisme de les proteïnes.
B12: Símptomes de deficiència de vitamines
La deficiència de vitamina B12 és una altra preocupació generalitzada per a la salut als Estats Units que afecta aproximadament el 6 per cent de les persones menors de 60 anys i gairebé el 20 per cent de les persones majors de 60 anys. obviat. Els símptomes poden desenvolupar-se gradualment o aparèixer de sobte i poden incloure:
- Dolors i debilitat muscular
- Cansament i fatiga
- Dificultat per caminar
- Adormiment i formigueig a les extremitats
- Llengua inflada
- Falta d'alè
- Irritabilitat
- Diarrea
- Augment de la freqüència cardíaca
Si no es tracta, la deficiència de vitamina B12 pot causar anèmies greus o un baix nombre de glòbuls vermells, danys nerviosos (i dolors musculars duradors) i degeneració de la medul·la espinal.
Causes de la deficiència de vitamina B12
Una de les causes més comunes de vitamina B12 és la manca d’una substància anomenada factor intrínsec . El factor intrínsec és una proteïna fabricada i segregada per l’estómac que permet absorbir la vitamina B12. Sense ella, l’absorció adequada no serà possible.
Altres possibles causes de deficiència de vitamina B12 són:
- Veganisme i vegetarisme
- Ingesta excessiva d’alcohol
- Trastorns autoimmunes
- Gastritis (inflamació del revestiment estomacal)
- Ús de anticonceptius orals
- Altres medicaments amb recepta mèdica (metformina, inhibidors de la bomba de protons)
- Defectes de metilació
- Cirurgia bariàtrica
Quant necessites?
La recomanació actual és que els adults tinguin 2, 4 micrograms de vitamina B12 cada dia. Les fonts més riques de vitamina B12 són els aliments per a animals com:
- Vedella
- Pollastre
- Peixos
- Ous
- Productes làctics
- Fetge de vedella
- Cloïsses
Els aliments vegetals no contenen vitamina B12 de forma natural, però alguns cereals s’enforteixen amb versions sintètiques de la vitamina. És per això que els vegans i els vegetarians presenten un dels majors riscos de deficiència.
Diagnòstic de deficiències de vitamines
El millor és parlar amb un metge o professional sanitari qualificat sobre les vostres preocupacions i / o qualsevol suplement abans de començar a prendre-les. Si es determina que els seus nivells de vitamines es deuen a un problema mèdic subjacent, el metge col·laborarà amb vosaltres per corregir la causa de la deficiència i evitar la recurrència.
