La vitamina B és una família de vuit vitamines diferents que ajuden a impulsar els processos que el teu cos utilitza per aconseguir o obtenir energia a partir dels aliments que mengeu. La vitamina B té diverses funcions en el cos humà perquè necessita energia per a tots els seus processos bàsics de creixement i de vida. Les deficiències de vitamina B poden causar problemes com cansament, dolor abdominal i adormiment. La depressió, l’anèmia i les infeccions respiratòries també poden resultar de deficiències de vitamina B.
Metabolisme
Una varietat de les funcions metabòliques del seu cos depèn de les vitamines B. Les vitamines B individuals serveixen com a catalitzadors, que generen reaccions químiques que es produeixen quan metabolitzen diversos nutrients. La vitamina B-7 catalitza passos necessaris per metabolitzar el colesterol, els àcids grassos i els aminoàcids. La vitamina B-9 i la B-6 també impulsen reaccions químiques que metabolitzen els aminoàcids, que són els blocs de proteïnes del cos. Medicaments metabòlics i toxines en el seu fetge depèn de la vitamina B-5. El vostre sistema metabòlic utilitza vitamina B-2 per processar hidrats de carboni, greixos, proteïnes, ferro i altres vitamines B. El vostre cos necessita vitamina B-1 per produir energia a partir dels aliments i metabolitzar la glucosa, que és la substància principal del combustible del cos.
To muscular
Les vitamines B ajuden al cos a mantenir el to muscular i a adaptar-se a l’exercici a causa dels seus papers crítics en la producció d’energia. Els músculs emmagatzemen glucosa com a glucogen per obtenir energia. Durant un exercici intens, la vitamina B-6 accelera l’alliberament de glucosa del glicogen als músculs. La deficiència de vitamina B-5 és rara en humans, però redueix l'emmagatzemament de glicogen i la tolerància a l'exercici en rates. Segons la nutricionista Kelly Dorfman, augmentar la ingesta de vitamina B pot ajudar a accelerar la formació del múscul esquelètic en nens que presenten un to muscular baix associat amb retards en el desenvolupament.
Sistema Nerviós i Immunitari
La vitamina B és compatible amb els sistemes nerviosos i immunitaris. El seu cos necessita vitamines B-5 i B-12 per protegir les cèl·lules nervioses i fer àcids grassos que mantinguin el funcionament de les cèl·lules nervioses. Les vitamines B-12 i B-6 són essencials per a la realització de neurotransmissors, com la serotonina, la dopamina i la noradrenalina. Les deficiències de vitamina B-1 estan associades a problemes del sistema nerviós, com ara reflexos exagerats, entumiment, tendresa i convulsions. Les vitamines B també donen suport a un sistema immunitari saludable.
Divisió i creixement cel·lular
El creixement i la divisió cel·lulars del cos depèn de les vitamines B Necessiteu vitamina B-9 per fabricar ADN, que es troba a totes les cèl·lules del cos. Les vitamines B-5 i B-7 són importants per a la divisió cel·lular i per copiar la informació de l'ADN a les noves cèl·lules. La vitamina B-6 és particularment important per a la formació de glòbuls vermells, que transporten oxigen a tots els teixits i òrgans. La vitamina B-6 ajuda al cos a produir hemoglobina, que és un component dels glòbuls vermells que afecta la seva capacitat per recollir i alliberar oxigen.
