Tot i que el cos produeix una petita quantitat de colina, els humans també han de consumir-ne una mica de dieta per mantenir una bona salut, explica el Linus Pauling Institute, o LPI, de la Universitat Estatal d'Oregon. La colina es presenta en una gran varietat d'aliments, incloent carn, peix, ous, productes lactis, cacauets, bròquils i brots de Brussel·les. Per a la seva inclusió en suplements, els fabricants combinen la colina amb un tipus de sal, com el bitartrat. Consulteu un proveïdor sanitari qualificat abans de prendre suplements de colina.
Funció
La majoria de la colina del cos es troba en molècules de greix anomenades fosfolípids, de les quals les més comunes són les fosfatidilcolines. En aquests, la colina està lligada a l’àcid fosfatídic. El nom comú per a aquest tipus de fosfolípids és lecitina. Les fosfatidilcolines són components de lipoproteïnes de molt baixa densitat que transporten greixos i colesterol des del fetge a altres parts del cos que els necessiten. A més, la colina és important per a les membranes cel·lulars i per a la producció del neurotransmissor acetilcolina, que té un paper important en la memòria i el control muscular.
Teories / Especulació
La majoria de les persones obtenen suficient quantitat de colina en la seva dieta per a la salut i la deficiència només es desenvolupa en situacions inusuals, com en els pacients que s’alimenten per via intravenosa. Segons la investigació de Brigham i la dona de l'Hospital, no s'estableixen reclamacions sobre diversos beneficis per a la salut dels suplements de colina. Es reivindica el bitartrat de colina i altres suplements de colina per millorar el rendiment atlètic, reduir els nivells de colesterol, protegir el fetge dels danys relacionats amb l'alcohol, disminuir la pressió arterial, controlar els canvis d'humor, millorar la memòria i tractar la malaltia d'Alzheimer.
Sals Químiques
Els suplements de bitartrat de colina estan disponibles en comprimits i càpsules i també en forma de pols. Els suplements inclouen la colina combinada amb bitartrat, clorur o citrat. Els fabricants combinen medicaments i suplements amb aquestes sals químiques i altres per a una millor absorció.
Dosi
La dosi suplementària dirigida habitualment per a la colina és de 650 mg a 2 g diaris, segons Brigham and Women Hospital. La Junta de Alimentació i Nutrició de l’Institut de Medicina dels Estats Units ha establert el nivell d’ingestió superior tolerable, o UL, per a la colina a 3, 5 g al dia per als adults.
Seguretat
En dosis recomanades, la colina pot provocar efectes secundaris de mal d’estómac, excrements soltes o diarrea. Les dosificacions de colina superiors a les UL estan associades a diversos efectes negatius, tal i com ha indicat la LPI. Aquests inclouen olor corporal de peix, augment de la transpiració i salivació, marejos, vòmits i baixa pressió arterial. Pot ser que els pacients amb depressió, malaltia de Parkinson, trastorns del fetge o els ronyons o la condició genètica trimetilaminúria no puguin prendre dosis de colina amb seguretat al nivell de la UL. Les persones amb trastorn bipolar no han de prendre suplements de colina.
