Una nutrició adequada és un component important en la recuperació de l’ús excessiu de drogues i alcohol. L'ús de drogues sobre tots els sistemes corporals està afectat. Perquè es pugui produir la curació, heu de construir un fonament nutricional fort. Segons el centre de recuperació de Webster Place, la recaiguda és més probable que tingueu fam, enut, solitari o cansat. Alimentar-se un aliment saludable tracta un aspecte de la prevenció de recaigudes.
Danys realitzats
Els fàrmacs perjudiquen el cor i el sistema circulatori contribuint al malbaratament muscular degut a una mala aportació de proteïnes. Un fetge amb excés de treball s’infla, impedeix la producció i filtració de bilis i causa poca gana. La irritació al pàncrees provoca inflor que pot bloquejar el flux d’enzims a l’estómac i provocar dificultats digestives i diabetis. Els ronyons s’inflamen amb infeccions freqüents i augment de la producció d’aigua, provocant pèrdues de nutrients. El sistema nerviós central i l’hipotàlem s’agreugen, afectant la memòria, la capacitat de pensament i la coordinació. Les membranes mucoses de l’esòfag, l’estómac i el recte s’irriten i seden. L’estómac està irritat, mostrant un augment del risc d’úlceres. Els intestins es veuen afectats al retardar-se o a accelerar el temps de trànsit, cosa que suposa el risc de mala absorció i certs càncers. Els nivells de sang de molts nutrients també es veuen afectats per les drogues i l’alcohol.
Dieta de recuperació
Alcoholics Victorious recomana la següent dieta de recuperació, presa de "Nutrició en recuperació" per Margaret Soussloff, MS i Cara Zechello, RD. Utilitzeu la piràmide de la Guia Alimentària de l'USDA com a guia per preparar menjars ben equilibrats, inclosos tres berenars i tres àpats. dia. Els menjars petits i freqüents ajuden a mantenir l’energia constant i l’estat d’ànim fins i tot durant el dia. Beu cafè descafeïnat i tes d’herbes per disminuir la cafeïna, cosa que pot provocar desequilibris energètics. Menja fruites i verdures fresques i cereals integrals juntament amb mongetes i productes de gra. Limiteu la carn vermella, ja que és més difícil de digerir. Elimineu o minimitzeu els aliments que contenen sucre i cafeïna i sigueu conscients del sucre oculta i de la cafeïna en aliments com ara el cacau, els condiments i els medicaments de venda lliure. Esforçar-se per una dieta que contingui un 25 per cent de proteïnes, un 45 per cent de hidrats de carboni i un 30 per cent de greixos per obtenir el millor equilibri.
Neurotransmissors
Tots els fàrmacs apunten el sistema de recompensa del cervell directament o indirectament inundant els circuits amb dopamina. La dopamina és un neurotransmissor situat en zones del cervell que regulen l’emoció, el moviment, la cognició, els sentiments de plaer i la motivació. Els suplements alimentaris i nutritius poden subministrar aminoàcids, els blocs de construcció de la dopamina. Proporcionant al cos una gran quantitat d’aminoàcids específics, podeu reduir els desitjos, minimitzar el risc de recaiguda i augmentar les sensacions de benestar. Un d'aquests aminoàcids, el L-triptòfan, es troba a la clara d'ou, l'espirulina, el bacallà atlàntic i la soja crua. Les sals de crom L-5 hydroxytryptophan es troben en quantitats rastres de gall dindi i formatge i en suplements elaborats a partir de les llavors de griffonia simplicifolia. La glutamina L es conté en carn, lactis, mongetes, remolatxa i espinacs. La L-fenilalanina prové de la llet de vaca i cabra, mentre que la L-tirosina es troba en formatges, espirulina, proteïna de soja, clares d'ou i salmó.
Altres deficiències
Un dels nutrients més importants necessaris per a la recuperació és un grup de vitamines B anomenat complex B. El fet d’ésser deficient en aquestes vitamines pot causar qualsevol cosa, des de la irritabilitat fins a la psicosi. Les vitamines B es troben en l’arròs integral, els cereals integrals, les verdures de fulla verda, com els verds de mostassa i la kale, el llevat de cervesa, els fruits secs i les llavors, els lactis, els peixos i la carn. Els àcids grassos Omega-3 ajuden a alleujar les emocions negatives i a construir cèl·lules cerebrals sanes. Es troben en salmó i sardines i es poden prendre com a suplements. Consulteu el vostre metge abans d’afegir cap suplement nutritiu a la vostra dieta.