Segons MayoClinic.com, els nivells normals de sucre en sang en dejuni estan entre 70 i 99 mg / dL; Els nivells de sucre en sang en dejuni entre 100 i 125 mg / dL es classifiquen en pre-diabetis; i els nivells de sucre en sang en més de 126 en dues proves consecutives són consistents amb un diagnòstic de diabetis. Els nivells elevats de sucre en sang es produeixen quan el transport normal de sucre a les cèl·lules del cos, regulat per l’hormona insulina, es veu compromès. La vitamina D és una vitamina soluble en greixos associada principalment al manteniment del metabolisme normal del calci.
Diabetis
Hi ha tres formes de diabetis mellitus, totes elles afectades per com el seu cos processi la glucosa. La diabetis de tipus I, que es solia anomenar diabetis "juvenil" o "dependent de la insulina", és una malaltia que resulta de la incapacitat de les cèl·lules del pàncrees de produir suficient insulina. La diabetis tipus II, que es solia anomenar diabetis “d’adults d’adult” o “no dependent de la insulina”, és una malaltia que resulta d’una subproducció d’insulina o d’una resposta reduïda a la insulina. Finalment, la diabetis gestacional és una complicació de l’embaràs i es resol generalment quan el nadó és donat.
Vitamina D
La vitamina D es produeix a la pell dels animals, inclosos els humans, quan estan exposats a la llum. La vitamina D és essencial en l’absorció de calci a l’intestí, segons l’Oficina de Suplements Dietètics, que també informa que ara es creu que la vitamina D té un paper en la prevenció de la diabetis tipus I i II i la intolerància a la glucosa, entre d’altres. condicions.
Vitamina D i diabetis: l'evidència científica
Un estudi de Hyppönen, et al., Publicat al número de novembre de 2001 de "Lancet", va demostrar que la suplementació de vitamina D en nadons reduïa la incidència de diabetis tipus I. Pittas, et al., Van informar dels resultats de l'estudi longitudinal d'infermers que va mostrar un risc reduït del 33 per cent de diabetis tipus 2 per a dones amb una ingesta combinada de més de 1200 mg de calci i més de 800 UI de vitamina D en comparació amb les dones amb una ingesta combinada de menys. més de 600 mg de calci i menys de 400 UI de vitamina D en el número de març de 2006, "Atenció a la diabetis".
Deficiència de vitamina D i Intolerància a la glucosa
Chiu, et al., Van estudiar l'efecte de la hipovitaminosi D o deficiència de vitamina D en la tolerància a la glucosa i van comunicar les seves troballes en el número de maig del 2004 del "American Journal of Clinical Nutrition". Van trobar que els subjectes amb una deficiència de vitamina D tenen un risc més elevat d’intolerància a la glucosa i síndrome metabòlica.
Altres usos de la vitamina D
La vitamina D és essencial per a l’absorció de calci i per mantenir els nivells adequats de calci en sang. També és essencial per al creixement i la remodelació òssia, que és la formació en estat constant i la resorció del material ossi. Una deficiència de vitamina D en nadons està associada a raquitisme, i una deficiència de vitamina D en adults es pot associar a osteoporosi.
