Les crispetes de blat de moro és un gra integral, un grup alimentari essencial que manca a molts nord-americans. Els cereals integrals ofereixen quantitats valuoses de fibra i nutrients, com les vitamines B i el ferro. El popcorn és nutritiu, però no significa que s'adapti a la dieta de totes les persones. El dolor que provoca el consum de crispetes pot derivar de diversos factors. L’enteniment d’aquests factors us pot ajudar a orientar-vos cap a la presa de decisions dietètiques i d’estil de vida.
Causes Mèdiques
Productes Làctics i Sal
Els productes lactis i la sal que es troben en alguns tipus de crispetes també poden causar mal d’estómac o altres molèsties digestives. Menjar crispetes de blat de moro gras o amb formatge pot causar dolor relacionat amb el buidament de l’estómac retardat, causat per aliments grassos o indigestió. El formatge i la mantega també contenen lactosa, la qual cosa comporta dolor d’estómac si pateix intolerància a la lactosa. El consum de crispetes de sal molt elevada també augmenta significativament la ingesta de sodi, que pot provocar inflor i angoixa gastrointestinal.
Altres causes
El dolor abdominal és un símptoma comú del gas al tracte digestiu i és una part normal de la salut humana, segons el National Clearinghouse Information Malalties Digestives. Mentre que digereu la majoria d’aliments rics en carbohidrats, inclosos els blat de moro, l’intestí gros produeix gas. Tot i que els aliments afecten els símptomes del gas de les persones de manera diferent, les palometes poden augmentar la gasositat en algunes persones. Si mengeu blat de moro ràpidament, la deglució excessiva d’aire també pot provocar gas, dolor de gas i inflor.
Preparació i substitució de crispetes de blat de moro
Si els complements de blat de moro grassos o mètodes de preparació subjeuen el dolor abdominal, consumeix crispetes de blat de moro adobades amb herbes naturals o crispetes de microones baixes en greixos. Si la textura gruixuda de les crispetes de blat de moro provoca problemes, seleccioneu aliments de gra integral més suau, com ara pa integral suau, pasta de blat integral, farina de civada i arròs moreno. Si el vostre metge suggereix limitar la fibra, substituïu les crispetes de blat de moro per midons de fibra baixa, com ara pa blanc, arròs instantani i galetes de soda.
Tractament
El dolor abdominal suau o ocasional després de menjar crispetes pot no necessitar tractament mèdic, sobretot si es troba que el canvi d’hàbits alimentaris els resol. Per al dolor indigestió lleu, els antàcids sense recepció poden ajudar-vos. En condicions més greus, com ara malalties digestives, el tractament pot implicar medicaments, canvis en la dieta i l’estil de vida i, en casos greus, cirurgia. Per evitar futurs símptomes, eviteu els aliments que semblin desencadenar o empitjorar els seus símptomes. Com que l’ansietat pot empitjorar el dolor abdominal en alguns casos, buscar relaxació i controlar l’estrès emocional també pot tenir un paper en el tractament.
