Milers de mares que desenvolupen diabetis durant l’embaràs. Una dieta personalitzada de diabetis gestacional pot ajudar a equilibrar els nivells de sucre en la sang i prevenir complicacions. Els canvis senzills en la dieta, com reduir el sucre i menjar menjars més petits i més freqüents poden marcar la diferència.
Què és la diabetis gestacional?
Fins a un 10 per cent de les dones embarassades als Estats Units són diagnosticades de diabetis gestacional cada any, segons els centres de control i prevenció de malalties (CDC). Aquesta condició es produeix quan el cos no produeix prou insulina. La majoria de vegades, no presenta símptomes.
Les taxes de diabetis gestacional creixen a tot el món, segons es va informar en una revisió de març del 2018 publicada al Journal of Diabetes Research . El tractament sol comportar canvis en la dieta i l’estil de vida. En casos greus, pot ser necessària una insulinoteràpia.
Tot i que aquest trastorn és sovint asintomàtic, pot provocar complicacions greus més endavant. Segons la revisió anterior, les dones amb diabetis gestacional tenen un major risc de complicacions de l’embaràs, diabetis tipus 2 i un creixement fetal excessiu. Els seus nadons són més propensos a convertir-se en obesos i / o a desenvolupar diabetis més tard a la vida.
Si no es tracta, la diabetis gestacional pot provocar una pressió arterial alta i un nivell de sucre en la sang. Aquestes condicions poden augmentar el risc d’ictus, convulsions i part prematur, tal com assenyala el CDC. La hipoglicèmia o un nivell baix de sucre en la sang poden resultar fatals per al vostre nadó.
Els CDC i organitzacions sanitàries a tot el món recomanen que les dones es posin a prova de diabetis de sis a 12 setmanes després de parir. Durant l’embaràs, és crucial controlar els nivells de glucosa en sang, mantenir-se actiu i menjar una dieta equilibrada. Si teniu diabetis gestacional, poseu-vos en contacte amb un dietista que pugui crear un pla d’àpats personalitzat que s’adapti a les vostres necessitats individuals.
Causes i símptomes possibles
Com s'ha esmentat anteriorment, la diabetis gestacional rarament presenta cap símptoma. Tot i així, algunes dones poden experimentar set més gran, infeccions recurrents, fatiga i visió borrosa, segons l'Associació Americana de l'embaràs. En general, les mares que s’estan posant a prova d’aquesta malaltia durant el segon o tercer trimestre de l’embaràs, o abans, si tenen risc de desenvolupar diabetis gestacional.
Alguns factors, com ara obesitat o sobrepès, poden contribuir a aquesta afecció, com assenyala Mayo Clinic. La vostra edat també té importància. Les dones menors de 25 anys tenen menys probabilitats de desenvolupar diabetis durant l’embaràs. Si els vostres pares o germans tenen diabetis, també podeu estar en risc.
Segons el CDC, aproximadament la meitat de totes les dones que desenvolupen aquesta malaltia mentre estan embarassades estan diagnosticades de diabetis tipus 2 més tard de la vida. Però no ha de ser així. Una dieta equilibrada combinada amb exercici regular us pot ajudar a reduir i reduir el risc de diabetis després del part.
Una alimentació adequada és essencial per a una bona salut, i és encara més important durant l’embaràs. El que mengeu i beu té un impacte directe en el vostre fill per néixer. Un estudi de cohort de juliol de 2019 publicat a la revista Journal of Human Nutrition and Dietetics va trobar que passar per una dieta saludable pot millorar els resultats de salut materna i neonatal per a les mares amb diabetis gestacional.
Proveu la dieta mediterrània
Una manera d’abaixar el risc de desenvolupar diabetis gestacional és adoptar una dieta d’estil mediterrani. Aquest patró alimentari afavoreix el consum de fruita fresca, verdures, oli d’oliva, peix gras, fruits secs, llavors, proteïna magra i altres aliments sencers. Segons els experts de la Harvard Health Publishing, les dietes de tipus mediterrani poden ajudar a protegir-se contra malalties cròniques, trastorns mentals, ictus, esdeveniments cardíacs i morts precoç.
Aquest patró dietètic també beneficia a les dones embarassades. Un assaig clínic presentat a PLOS Medicine el juliol del 2019 va demostrar que les dietes d’estil mediterrani no reduïen el risc de complicacions de l’embaràs, sinó que van ajudar les dones a obtenir un pes més saludable i van reduir el 35% de les probabilitats de diabetis gestacional.
Els subjectes menjaven menys carn vermella i lactis i més fruits secs, cereals integrals, fruites, verdures, llegums i peixos. També van reduir la ingesta de greixos animals, menjar brossa i soda. A continuació, es mostra com és un pla de dieta mediterrània de 28 dies.
Canvia a dieta baixa GI
Observeu la ingesta de carbohidrats durant l’embaràs, sobretot si teniu diabetis gestacional. Les dietes altes en carbohidrats augmenten els nivells de sucre en sang, cosa que pot comportar hiperinsulinèmia fetal i complicacions de l’embaràs. Una dieta baixa en carbohidrats, d’altra banda, pot ajudar a reduir l’augment de pes durant l’embaràs i millorar la tolerància a la glucosa, segons es va informar en un assaig clínic publicat a la BMJ l’agost de 2012.
Una revisió recent publicada a l’edició de juliol de 2019 de la revista Nutrients va valorar l’impacte dels carbohidrats en les dones amb diabetis gestacional. Segons indiquen els investigadors, les dietes amb índex glicèmic baix (GI) poden ajudar a millorar els lípids en sang i el nivell de sucre en sang en les mares que esperen.
L’índex glucèmic mesura la velocitat amb què el sucre dels aliments augmenta els nivells de glucosa en sang. Els aliments alts d’IG, com el pa blanc, l’arròs blanc i els flocs de blat de moro, poden provocar picades de sucre en sang. Les verdures sense midó, els cereals integrals, els llegums i altres aliments baixos en IG contenen hidrats de carboni complexos que s’absorbeixen lentament al torrent sanguini.
Malauradament, no hi ha cap enfocament únic per a la gestió de la diabetis durant l’embaràs. És possible que un pla d’àpats de diabetis gestacional que funcioni per al vostre amic no funcioni per a vosaltres. Per això és important discutir les vostres necessitats amb un dietista.
De fet, un treball de recerca del febrer del 2017 publicat a la Biblioteca Cochrane va revisar diferents enfocaments dietètics per a dones amb diabetis gestacional. Després d'analitzar diversos estudis i assajos clínics, els investigadors van concloure que la majoria eren inconsistents, inexactes o massa petits. Per tant, és difícil dir quin enfocament funciona millor.
Consells sobre la dieta de la diabetis gestacional
Hi ha algunes coses que pots fer per millorar la teva dieta abans de veure un nutricionista. Primer, retallau els menjars bruts, els aliments ensucrats, els refrescs i la carn processada. Augmenta la ingesta de fibra per mantenir el sucre en la sang estable i per mantenir-se al màxim. Ompliu els aliments nutritius i observeu la vostra aportació calòrica.
L’embaràs no és el millor moment per seguir una dieta per baixar de pes. El seu cos necessita més calories de les habituals, segons l'Acadèmia de Nutrició i Dietètica. Tot i això, això no vol dir que haureu de menjar dos. La moderació és la clau.
Si teniu un pes saludable abans de quedar-se embarassada, apunteu entre 2.200 i 2.900 calories al dia. Afegiu 340 calories addicionals al dia durant el segon trimestre i altres 110 al tercer trimestre. Per exemple, si la dieta proporcionava 2.000 calories abans de l’embaràs, hauríeu d’aportar uns 2.340 calories al dia al segon trimestre i 2.450 calories al dia al tercer trimestre.
No totes les calories es creen iguals, però. Per mantenir-se saludable, omple el teu plat amb carn magra, peix, verdures, llegums, lactis baixos en greixos, alvocat, baies i cereals sense processar. Els fruits secs i les llavors fan excel·lents aperitius entre àpats. Observa les teves porcions i no intenta superar els objectius calòrics diaris.
Un pla de dieta de la diabetis gestacional es basa en els principis d’una alimentació saludable. Consumeix aliments sencers, retalla els productes processats i menja atentament. Penseu en canviar a un estil d’alimentació d’estil mediterrani i limitar els sucres simples. Opteu per aliments amb un índex glicèmic baix o moderat, ompliu fibra i begueu molta aigua per evitar la deshidratació, un factor que contribueix a l’alcohol en sang.
