Malgrat el que us dirà la indústria de pèrdua de pes, fer dieta consisteix en trobar quina forma de funcionar millor amb la vostra fisiologia individual. La dieta de tipus sanguini és un sistema que intenta fer-ho.
La premissa del metge naturista de Peter J. D'Adamo, que menja correctament, és que tinguis un maquillatge genètic únic que et predisposi a determinades afeccions i malalties cròniques. Menjant i fent exercici físic d’una forma adequada al vostre tipus de sang, D’Adamo manté que les persones poden viure vides més saludables.
La dieta de tipus O en sang positiva de D’Adamo es centra en carns magres i orgàniques, fruites i verdures mentre s’aboca llet, blat, alcohol i cafeïna. Però el tipus de sang només és un factor del teu maquillatge biològic. Fins i tot si teniu un tipus O positiu, heu de consultar el vostre metge abans de començar una nova dieta, especialment si teniu unes condicions de salut subjacents.
Què és la dieta de tipus sanguini?
En primer lloc, hi ha vuit tipus de sang diferents, segons la presència o l’absència de certs marcadors als glòbuls vermells. Podeu tenir sang de tipus A, B, AB o O en funció de si teniu marcadors A, marcadors B, tots dos o no.
A més, podeu tenir sang Rh positiva o negativa si teniu (o no teniu) Rh present. Així, els vuit tipus sanguinis són A +, A-, B +, B-, AB +, AB-, O + o O-. Necessiteu un examen de sang per determinar quin tipus sou.
El programa d’Adamo, però, només s’adreça als principals tipus de sang: A, B, AB i O. Els seus consells generals són:
- Dieta de tipus B de sang: eviteu blat de moro, blat, blat sarraí, llenties, tomàquets, cacauets, llavors de sèsam i pollastre (optant per la cabra, el xai, el xutó, el conill i el verí)
- Dieta de tipus AB en sang: combinar els consells dels grups A i B
- Dieta de tipus O en sang: centra’t en les proteïnes animals i evita els lactis, el gluten, les llenties, el blat de moro, els fesols i la col
Característiques de les persones amb sang de tipus O
Històricament, els avantpassats de tipus O de sang eren depredadors agressius. Així, D'Adamo diu que els tipus actuals es caracteritzen per ser extrovertits energètics i líders amb una gran capacitat de focalització. Però, d’Adamo, la sang del tipus Os, també és propensa a la ira, la hiperactivitat i la impulsivitat en situació d’estrès.
Quan això comporta una mala alimentació, manca d’exercici i altres comportaments no saludables, el tipus Os pot experimentar efectes metabòlics negatius, com ara la resistència a la insulina, l’hipotiroides i l’augment de pes. Els tipus Os també estan predisposats a certes malalties, incloses úlceres i problemes de tiroides.
A causa de la seva tendència cap a nivells més elevats d’àcid estomacal, són capaços de digerir menjars que contenen proteïnes i greixos més fàcilment que altres tipus sanguinis. Això també significa que els hidrats de carboni simples (especialment dels grans) es converteixen més fàcilment en greixos i triglicèrids.
Els millors aliments per a una dieta tipus O en sang
A partir de les característiques anteriors i el risc de malalties cròniques, D'Adamo exposa els següents grups alimentaris que són els més beneficiosos per a una dieta de tipus O en sang.
1. Embalatge en la proteïna
Els tipus O es fan bé amb una dieta rica en proteïnes de carns magres i orgàniques. Les millors fonts de proteïnes per a la dieta de sang tipus O són:
- Vedella
- Xai
- Muntanya
- Vedella
- Venenós
- Bacallà
- Arengada
- Caballa
Els tipus sanguinis Os digereixen i metabolitzen la carn fàcilment, i no s’aconsella la dieta vegetariana. El marisc, que és una rica font de iode, és beneficiós per al tipus Os, ja que el iode ajuda a estabilitzar la funció de la tiroides.
De fet, els tipus sanguinis Os poden menjar qualsevol carn, peix i marisc, excepte:
- Cansalada
- pernil
- Porc
- Oca
- Barracuda
- Arengada adobada
- Peix de gat
- Salmó fumat
- Caviar
- Pop
- Conx
2. Trieu les verdures amb cura
Segons la dieta de sang O d’Adamo, les persones amb sang de tipus O han de ser molt exigents quan es tracta dels tipus de verdures que mengen, ja que no totes són beneficioses. Alguns dels millors vegetals del tipus Os inclouen:
- col
- Verds de Collard
- Bròquil
- Enciam romana
- Espinacs
- Carxofes
- Xicoia
- Dent de lleó
- All
- Horseradish
- Porros
- Okra
- Cebes
- Julivert
- Parsnips
- pebrots vermells
- Patates dolces
- Carbassa
- Algues marines
- Naps
Les verdures verdes i frondoses com els verds de kale i collard proporcionen vitamina K, que ajuda a la coagulació de la sang. És útil, ja que al tipus Os no hi ha certs factors de coagulació.
Al costat del flip, el tipus Os no hauria de menjar certes verdures, incloses:
- Fulles de mostassa
- Col
- Coliflor
- cols de Brussel · les
- Brots d’alfals
- Xampinyons shiitake
- Olives fermentades
- Albergínia
- Patates
- Blat de moro
La raó? Els verds de mostassa, la col i la coliflor poden interferir en la funció de la tiroides, mentre que els brots de Brussel·les, els brots d’alfals, els bolets shiitake i les olives fermentades poden irritar el tracte digestiu o empitjorar problemes d’hipersensibilitat.
A més, D’Adamo diu que s’han d’evitar l’albergínia i la patata perquè poden provocar artritis de tipus Os i que el blat de moro pot afectar la producció d’insulina i comportar obesitat i diabetis per aquest tipus de sang.
3. Fruites per gaudir
Igual que amb les verdures, les persones amb sang tipus O han de ser selectives a l’hora de la fruita que mengen. D'Adamo diu que els millors fruits del tipus Os són:
- Les prunes
- Prunes
- Figs
Aquests ajuden a equilibrar l’acidesa del tracte digestiu per evitar les úlceres.
Tanmateix, el tipus Os hauria d'evitar:
- Melons
- Cantaloupe
- Miel de mel
- Taronges
- Mandarines
- Maduixes
- Mores
- Rhubarb
- Coco
Totes les altres fruites es consideren neutres per al tipus Os, és a dir, podeu tenir-ne (o no) segons les vostres preferències i com reaccioneu a aquestes.
4. Altres aliments per a tipus Os
El tipus Os hauria de limitar estrictament els lactis, els ous i els olis, però poden tenir:
- Mantega
- Formatge de pagès
- Feta
- Mozzarella
- Formatge de cabra
- Llet de soja
- Oli d’oliva
- Olis de llinosa
- Oli de canola
- oli de sèsam
Tot i això, cal evitar olis de blat de moro, cotó, cacauet i safrà. A més, les persones amb sang de tipus O haurien d’evitar tots els productes de blat. En el seu lloc, haurien de complir amb:
- Pans d’essè, elaborats amb gra brotat
- Amarant
- Ordi
- Arròs
- Kamut
- Kasha
- Millet
- Segle
- Ortografia
Les llavors de carbassa i nous són més beneficioses per al tipus Os, però es permet qualsevol fruita seca i nous, excepte fruits secs del Brasil, anacards, cacauets, festucs i llavors de rosella.
