Pot semblar contra-intuïtiu, però per aprimar-se i mantenir-lo fora, cal menjar de forma coherent. En una dieta per fam, podeu perdre pes, però no el pes adequat. Les dietes de fam causen una gran pèrdua de massa muscular i de pes de l'aigua per deshidratació. El múscul crema naturalment més calories que el greix i la pèrdua de massa muscular només disminuirà la seva taxa metabòlica.
Pans famolencs
La sensació de fam és un mecanisme de supervivència. L'home precoç utilitzava la fam com a senyal que era hora de caçar o buscar menjar per tal de guanyar energia i sobreviure un altre dia. Si l’home precoç no pogués trobar menjar, el cos començaria a passar el mode de fam, conservant calories i emmagatzemant-los com a greix. Aquest mecanisme encara es produeix en l’actualitat quan passem massa temps sense menjar, tot i que els aliments rarament són més enllà de la botiga de racons més propera o a l’abast.
Dieta Vs. Inanició
El vostre cos no reconeix la diferència entre una dieta restrictiva i la fam real. Quan preneu massa poques calories per mantenir funcions normals del cos, com respirar i mantenir els batecs del cor, el vostre cos comença a conservar calories per poder continuar aquestes funcions necessàries. Això produeix una disminució del seu metabolisme. Quan el seu metabolisme disminueixi i torni a menjar normalment (o surts de la dieta restrictiva), probablement guanyaràs qualsevol pes que hagis perdut, més a causa del teu ritme metabòlic més lent.
Efectes secundaris
Passar durant un llarg temps sense menjar pot provocar efectes secundaris a curt termini com ara disminució de l’atenció, fatiga i irritabilitat. Una dieta de fam a llarg termini pot causar pèrdua del cicle menstrual per a la dona, pèrdua de cabell, osteoporosi i molts altres efectes físics relacionats amb deficiències específiques de nutrients. Tant el cervell com els músculs necessiten hidrats de carboni obtinguts dels aliments per obtenir energia. Sense hidrats de carboni, tots dos comencen a perdre una funció òptima.
Una millor estratègia de pèrdua de pes
Sota un mètode ideal per baixar de pes, canvia poc a poc els hàbits diaris i tria noves formes de menjar o preparar aliments que puguis mantenir per a la vida. Compareu-ho amb una dieta extrema que es pot fer només per un període de temps curt abans de tornar a vells hàbits. Esforçar-se per perdre pes de 1 a 2 lliures per setmana. Més que això és probable que no sigui una pèrdua de pes real, sinó que el pes de l’aigua fluctuarà amb la ingesta i el nivell d’activitat.
