Hi ha diverses fonts naturals de liti. La seva ingesta de liti pot dependre dels aliments que mengeu i del sòl on es cultiven aquests aliments. Un estudi al "Journal of the American College of Nutrition" afirma que el liti pot ser important per al desenvolupament fetal precoç i per al bon funcionament d'enzims, hormones i vitamines. Aquest estudi estableix que un RDA provisional es fixa en 1.000 mcg diaris per a un adult que pesa 70 quilograms, és a dir, uns 154 lliures. El liti també s’utilitza com a medicació per a controlar el trastorn bipolar. Disminueix l’activitat cerebral anormal, segons Medline Plus.
Cereals i Verdures
El liti és present de forma natural en molts cereals i hortalisses. Segons un estudi publicat al "Journal of the American College of Nutrition", els cereals i hortalisses poden representar entre el 66 i el 90 per cent de la ingesta de liti d'una persona. Si mengeu 0, 85 quilograms de fruites i verdures, el nivell de liti és de 0, 5 a 3, 4 mil·ligrams / quilograms. L'estudi estableix que una dieta rica en verdures i cereals pot proporcionar-li més liti que una dieta rica en productes animals. Tanmateix, la quantitat de liti varia, segons la quantitat que hi ha al sòl on creixen les plantes.
Productes Animals
Tot i que la majoria de liti es troba en fonts vegetals, també es pot obtenir cert liti a partir d’aliments d’animals. L'estudi al "Journal of the American College of Nutrition" informa que una ingesta d'aliments de 0, 44 quilograms d'aliments lactis al dia té un contingut de liti de 0, 50 mil·ligrams / quilograms. La carn també conté liti. Si mengeu 0, 21 quilograms de carn al dia, obtindreu un contingut de liti de 0, 012 mil·ligrams / quilograms.
Sòl i aigua
El liti es produeix de manera natural al sòl. Des del sòl, les plantes prenen liti i, quan consumeix aliments vegetals, rep aquest contingut de liti. El liti també es pot obtenir a partir de fonts d’aigua. El "Journal of the American College of Nutrition" afirma que s'han trobat entre 10 i 10 micrograms de liti a l'aigua superficial, mentre que a l'aigua de mar s'ha trobat 0, 18 micrograms / litre de liti.
