Tot i que la proteïna anabòlica o muscular, és un suplement bàsic per als culturistes i els esportistes de força, però té diversos usos a més d’ajudar-vos a guanyar màxima massa muscular. Tot i que totes les fonts de proteïnes comparteixen algunes coses en comú que les diferencien dels hidrats de carboni i del greix, la proteïna del sèrum té atributs únics que altres fonts de proteïnes no tenen. Les diferències en el perfil d’aminoàcids i la taxa de digestió ajuden a la proteïna anabòlica del sèrum amb molts beneficis i possibles usos. Abans d’utilitzar suplements proteics, heu de preguntar al vostre proveïdor d’atenció mèdica si són adequats per a vosaltres.
Recuperació muscular millor
Els atletes la prenen proteïna anabòlica del sèrum poc després dels entrenaments. Això és degut a que la proteïna del sèrum és una de les fonts de proteïnes que absorbeixen més ràpidament, és a dir, es lliurarà a les cèl·lules musculars el més ràpidament possible. Una investigació publicada al número de gener de 2010 al "Journal of Science and Medicine in Sport" indica que aquesta ràpida taxa de digestió permet a les proteïnes del sèrum millorar la recuperació muscular. La investigació va trobar que la suplementació de proteïna del sèrum després d’un entrenament va permetre als participants recuperar la força muscular només sis hores després de l’entrenament inicial.
Tractament de malalties
Els usos de les proteïnes de sèrum no es limiten a guanyar múscul oa perdre greix. Com que la proteïna del sèrum manipula els nivells d'aminoàcids que s'utilitzen per construir cèl·lules i teixits del cos, també pot afectar el sistema immune. Un estudi de la revista "Anticancer Research" del novembre de 1995 va trobar que la proteïna del sèrum feia que els nivells de glutatió a les cèl·lules tumorals disminuissin. Segons els investigadors, els nivells més baixos de glutatió feien que aquestes cèl·lules fossin més vulnerables a la quimioteràpia. Tanmateix, no heu d’intentar curar cap afecció mèdica amb cap suplement sense parlar amb el vostre metge.
Millora dels nivells d’insulina
La insulina és una hormona important perquè ajuda al cos a regular els nivells de sucre en la sang i a la forma en què el cos emmagatzema els aliments com a energia. La diabetis i l'obesitat són afeccions causades per irregularitats en l'ús d'insulina que el vostre cos fa. La investigació indica que la proteïna del sèrum pot ajudar a prevenir aquestes condicions millorant l’ús d’insulina que el vostre cos fa. Un estudi del "British Journal of Nutrition" del número d'abril de 2010 va trobar que 12 setmanes de suplementació de proteïnes del sèrum milloraven els nivells d'insulina i també disminuïen les puntuacions de resistència a la insulina. És important tenir en compte que aquesta investigació s'ha realitzat només en persones obeses, de manera que la vostra experiència pot variar.
