Sucrejar verdures i fruites crues pot ser un afegit valuós per a una dieta ja saludable. Tanmateix, com en tots els aliments, els sucs naturals no són cura miraculosa per a cap condició mèdica, i la American Cancer Society informa que no hi ha proves científiques que els sucs naturals siguin més saludables que els aliments sencers. En alguns casos, és possible que tingueu més beneficis per a la salut de menjar els aliments sencers en lloc de liquar i beure'ls.
Els sucs descansen al vostre sistema digestiu
Els avantatges derivats del consum de sucs naturals depenen, en part, del tipus d’equip que s’utilitza per elaborar el suc. Els espremedors de força centrífuga -el tipus tradicional que es ven a moltes botigues- eliminen pràcticament tota la fibra dels aliments crus. La fibra és un nutrient important per a la salut digestiva de la qual molts nord-americans ja consumeixen massa. Tot i això, aquest tipus de sucre pot tenir beneficis per a la salut per a les persones amb una digestió deficitària. El consum de sucs elaborats amb espremedors tradicionals proporciona al sistema GI un temps d'espera al mateix temps que proporciona totes les vitamines, minerals i fitonutrients dels productes frescos, segons el Dr. Sears Wellness Institute.
Combustits de sucs per proporcionar fibra
El suc fresc elaborat amb una batedora d'alta velocitat conserva la major part de la fibra dels seus ingredients crus. A causa del contingut en fibra, els sucs barrejats proporcionen un alliberament lent de nutrients al torrent sanguini i us poden ajudar a sentir-vos més temps. Això pot ajudar-vos a fer esforços per perdre pes i reduir el nombre de calories que mengeu en general. També us pot ajudar a gestionar els nivells de sucre en la sang, prevenint els picos i els accidents que poden afectar l'estat d'ànim i l'energia.
Suc de Ups produeixen ingesta
L’augment del consum de verdures i fruites pot reduir el risc d’hipertensió arterial, malalties cardíaques i càncer. Tot i això, només el 27 per cent dels nord-americans compleixen la recomanació diària de tres o més racions de verdures i només un terç menja les dues porcions de fruita recomanades al dia, segons un informe del 2009 dels Centres de Control i Prevenció de Malalties. El sucre ajuda a consumir més verdures i fruites de forma còmoda i potable. Això augmenta la ingesta de micronutrients i fitonutrients, ajudant a enfortir el vostre sistema immune i a prevenir les malalties cròniques.
