L’oli de krill genera molta atenció mediàtica com a alternativa a l’oli de peix omega-3. L'Associació Americana del Cor recomana 1.000 mil·ligrams d'omega-3 per ajudar a controlar la pressió arterial alta i altres factors de risc de malalties cardíaques. Krill conté omega-3, i l'afirmació que els omega-3 de krill són millors que els que es troben en l'oli de peix té mèrits. Tot i això, és important demanar consell al vostre metge si teniu en compte l’oli de krill per obtenir beneficis que redueixen la pressió arterial.
La diferència
És útil comprendre la diferència entre peixos i krill omega-3. En certa manera, el krill és una font més natural a causa de la cadena alimentària marina. Les algues es troben a la part inferior i contenen omega-3 en forma de EPA o àcid eicosapentaenoic. El krill, que és un crustàceu semblant a les gambes menja les algues, digereix l'EPA i sintetitza una nova forma d'omega-3 anomenada DHA o àcid docosahexaenoic. Al seu torn, krill és la principal font d’aliments per a milers d’animals marins i proporciona als peixos tant EPA com DHA.
Superioritat de Krill
Els investigadors de la revista "Nutrition Review" de febrer de 2007 van realitzar una anàlisi del valor nutritiu de l'oli de krill en comparació amb l'oli de peix. La principal diferència és que els omega-3 de petroli de krill tenen forma de fosfolípids, mentre que els omega-3 de petroli tenen forma de triglicèrids. El tipus que utilitza el cos és el fosfolípid i els fosfolípids proporcionen els blocs de construcció de pràcticament totes les cèl·lules del cos. Així, els omega-3 de krill tenen una biodisponibilitat més gran per mantenir la salut del cor. A més, el krill té astaxantina natural que es demostra que és un poderós antioxidant.
Prevenció de la pressió arterial alta
Centenars d’estudis publicats han demostrat beneficis de suplementar omega-3 per disminuir la pressió arterial. Els metges que van publicar el número d’agost del “Journal of the American College of Cardiology” van manifestar frustració davant l’ampli espectre de dosificacions utilitzades en termes de la millor forma d’assessorar els seus pacients. Així que van revisar els estudis més rigorosament controlats per tal de consensuar-los. Aquest grup de metges va concloure que una dosi diària de 500 mil·ligrams combinats amb EPA i DHA és eficaç per a la prevenció de la pressió arterial alta. Tot i això, és important que demaneu consell al vostre metge, ja que ell sap que és el que millor us convé.
Peptidi de petroli de krill
Un estudi publicat al número de maig de 2009 del "Journal of Food Science" va trobar un efecte reductor de la pressió arterial significativa de l'oli de krill a les rates. Els investigadors van extreure un pèptid del petroli situat a la secció de la cua i quan el van alimentar a les rates va produir una baixada immediata de la pressió arterial dels animals. El pèptid es produeix de forma natural en qualsevol suplement integral d’oli de krill. Així, l’oli de krill no només proporciona els beneficis d’hipertensió associats als omega-3s de peix de manera més bio-disponible, sinó que també pot embalar una mica més de puny en forma de pèptid.
Advertències i efectes secundaris
No heu de prendre oli de krill si heu consumit medicaments anticoagradants, ja que l'oli pot millorar els efectes del medicament. Altres medicaments que poden ser afectats per la ingesta d’oli de krill són els beta-bloquejants, els diürètics, els antiinflamatoris, l’orlistat i els diürètics. L’oli de krill també pot afectar medicaments amb estrògens com el control de la natalitat o les teràpies de substitució d’hormones. Parleu amb el vostre metge abans de prendre oli de krill si teniu algun medicament. Els efectes de l'oli de krill poden incloure símptomes semblants a la grip, febre, dolor d'esquena, batecs cardíacs irregulars, erupcions i brots de peix. No hi ha prou proves per confirmar que l’oli de peix és segur durant l’embaràs, per la qual cosa és millor evitar-ho.
