Amb tot el bombo de baix contingut en carbohidrats que circula, podeu afrontar algunes idees errònies sobre els hidrats de carboni i com incorporar-los a la vostra dieta. Si decidiu seguir una dieta baixa en hidrats de carboni és la vostra decisió, però no heu de tallar completament els hidrats de carboni per perdre pes.
Les opcions saludables i les proporcions adequades d’hidrats de carboni poden ajudar-vos a mantenir-vos en el camí sense sobrepassar-les. Per exemple, les torrades poden fer un berenar amb una dieta saludable quan es menja amb moderació.
Consell
Sí, les torrades són una font adequada d’hidrats de carbohidrats dens en energia quan esteu fent dieta. Trieu grans integrals sempre que sigui possible.
Torrada Nutrició
Com que les torrades són només pa (i el procés de cocció no canvia el valor nutritiu en aquest cas), en general, un trosset de gra integral a mida regular conté:
- 69 calories
- 1 grams de greix
- 11 grams d’hidrats de carboni
- 3 grams de proteïna
Però menjar torrades planes no és divertit. Així que si teniu previst difondre mantega o picar una mica d'alvocat, aquí teniu el que podeu esperar nutricionalment.
- Calories en torrades amb mantega: aproximadament 170 (segons tipus de pa i mantega)
- Calories torrades d'alvocat: aproximadament 230 (amb mig alvocat)
Opció saludable: torrades de gra integral
La majoria de les dietes tenen uns quants factors en comú: l'únic és que hauríeu de tenir l'objectiu de menjar una varietat saludable d'aliments cada dia. Una dieta saludable s’ha de basar en cada grup d’aliments.
El Departament d’Agricultura dels Estats Units recomana que mengeu almenys 6 unces del grup de gra cada dia. Tres d’aquestes unces han de provenir de fonts de gra sencer. A l’hora de fer les torrades, utilitzeu pa integral a força de blanc.
Mida de la porció per a les torrades
Si mengeu torrades com a part del vostre pla d’alimentació, tingueu cura de no menjar massa. Una sola llesca de torrades de mida regular és igual a aproximadament una unça. Vostè té l’objectiu de menjar sis unces de cereals integrals al dia, així que potser voldreu considerar el seguiment d’altres fonts de gra. Fins i tot les torrades de gra integral contenen una gran quantitat de carbohidrats, cosa que pot dificultar la pèrdua de pes si es consumeix en excés.
La densitat energètica us manté plena
Els aliments densos en energia us proporcionen la possibilitat de menjar més d’un sol aliment amb una quantitat inferior de calories, segons un article del número de maig de 2011 del Journal of Nutrition. Els productes sencers són rics en fibra, cosa que triga més temps al cos a digerir-lo.
Quan mengeu aliments rics en fibra o aliments densos en energia, podreu romandre més temps. Aquest concepte us pot ajudar a perdre pes, ja que finalment consumireu menys calories al llarg del dia. Les torrades de gra integral tenen una energia densa i plena de fibra, cosa que la converteix en una opció alimentària saludable per ajudar-vos a reduir calories.
Quan menjar torrades
Com que els cereals integrals són densos en nutrients, es poden incorporar al llarg del dia. Proveu a menjar un trosset de gra integral a l'esmorzar per aconseguir que el vostre metabolisme funcioni i us ajudarà a sentir-vos ple i energètic per començar el matí.
Les torrades de blat també es poden fer com a berenar ràpid i fàcil entre els àpats. És una opció amb menys calories que els aliments processats que podeu trobar en una màquina expenedora. Les torrades de blat també són riques en hidrats de carboni, cosa que us ajudarà a mantenir els vostres nivells d’energia en lloc de fer-vos sentir lent.
