Els metges sovint aconsellen a les dones embarassades que eviten certs formatges per reduir el risc de listeria, que és una malaltia transmesa per l’alimentació que pot provocar aborto, naixement mortal o part prematur. Si està embarassada, el millor és evitar menjar formatges suaus elaborats amb llet no pasteuritzada. S'inclouen Camembert, Brie, feta, formatge amb venes blaves, queso blanc, panela i queso al fresc. Els formatges elaborats, però, com ara Velveeta, estan bé per menjar durant l’embaràs, però no són les opcions més saludables.
Velveeta durant l’embaràs
El calci és un dels nutrients que les dones embarassades han de prestar especial atenció, ja que és necessari per al desenvolupament adequat dels nadons en l’utero. Tot i que el formatge pot ser una manera d’obtenir suficient calci en la dieta, Velveeta probablement no és l’opció més saludable en general. Una unça de Velveeta conté 6, 2 grams de greix, inclosos 4 grams de greix saturat no saludable, o el 20 per cent del valor diari, i també 420 mil·ligrams de sodi, o el 18% de la DV. Menjar una porció d'1 / 2 tasses de formatge cottage sense greix pot ajudar-vos a obtenir el calci que necessiteu sense greix. La mozzarella amb greix reduït és una altra opció que té menys greix que la Velveeta i menys sodi que la Velveeta o el formatge cottage.
