Si voleu desfer-vos del restrenyiment, la vostra dieta és el punt de partida. Una immersió de gelat cremós té un bon gust, però pot ser que sigui una mala idea si teniu constipat. El restrenyiment pot tenir diverses causes subjacents, amb dietes altes en sucre i baixes en fibra com a culpable principal.
Causes del restrenyiment
El restrenyiment pot ser un estat dolorós, tensant i inflor, definit com a menys de tres moviments intestinals per setmana. La Universitat de Califòrnia, San Francisco, constata que el restrenyiment pot ser símptoma de diverses causes, entre les quals hi ha una manca de fibra a la dieta, certs medicaments, inactivitat, deshidratació, embaràs, envelliment, problemes de salut intestinal i llet.
Làctics i restrenyiment: molta evidència
Com que el gelat està elaborat amb llet, destaca que la llet també pot produir restrenyiment. No totes les fonts coincideixen que, però, la llet o altres productes lactis causen restrenyiment. El lloc web de Dairy Nutrition, de Dairy Farmers, del Canadà, constata que el restrenyiment no és causat per cap aliment, sinó una combinació d’opcions d’estil de vida, inclosa una dieta deficient i manca d’exercici.
Alt en sucres i baix en fibra
Tot i que pot no haver-hi un enllaç directe entre el gelat i el restrenyiment, el gelat té algunes característiques que poden conduir al restrenyiment. Aquests inclouen un alt contingut en sucre i un contingut baix en fibra. Per aquest motiu, diverses fonts, entre les quals la UCSF, el Centre Mèdic de la Universitat de Rochester, la Fundació Mèdica Palo Alto i el National Clearinghouse Information Malalties Digestives, totes concretament enumeren el gelat com un dels aliments per evitar el restrenyiment.
Prevenir el restrenyiment
Segons el doctor Lawrence Wilson, del Centre de Desenvolupament, per intentar combatre el restrenyiment, hauríeu de minimitzar els sucres processats, com els del gelat. Els aliments ensucrats poden augmentar el creixement del llevat intestinal i afectar negativament la salut del còlon, cosa que pot provocar restrenyiment. L’Institut Nacional sobre l’Envelliment destaca que es pot tractar el restrenyiment menjant més aliments rics en fibra, com ara fruites, verdures, cereals integrals i fruits secs; obtenir prou fluids; i mantenir-se actiu físicament. Si aquests canvis d'estil de vida no són efectius, parli amb el metge sobre laxants.
