Quan mengeu menjar o beure begudes calòriques, obteniu energia en forma de calories. Les persones necessiten un cert nombre de calories cada dia per funcionar al millor. Prendre massa poques o massa calories pot causar problemes que van des de la falta d’energia fins a l’augment de pes. El terme "calories de manteniment" fa referència al nombre de calories que cal prendre en cada dia per optimitzar les funcions del cos i mantenir-se al pes actual.
Per què és important
Conèixer les vostres calories de manteniment és crucial per obtenir un equilibri energètic. Prendre més calories de les que el seu cos necessita comporta un augment de pes. Si la pèrdua de pes és el vostre objectiu, conèixer les vostres calories de manteniment us proporciona una idea de quantes calories necessiteu cada dia per perdre pes. És típic restar entre 1.000 i 1.000 calories de les calories de manteniment per crear el dèficit calòric necessari per baixar de pes de forma segura: d’1 a 2 lliures per setmana. Si sou un esportista que ha de guanyar pes per obtenir una classe de pes determinada, conèixer les vostres calories de manteniment us permet calcular quantes calories necessitareu.
Penseu en els factors que contribueixen
Dos factors primaris influeixen en quantes calories necessita el seu cos cada dia per mantenir el pes actual. El primer factor és la despesa energètica en repòs. Es refereix a la quantitat d’energia que necessita el seu cos per a funcions fisiològiques bàsiques com mantenir la temperatura adequada, respirar i digerir els aliments. Fins i tot quan esteu asseguts o dormiu, el vostre cor, els pulmons, els ronyons i altres òrgans necessiten energia per funcionar. El segon factor és el nivell d’activitat física. Els músculs esquelètics necessiten energia, de manera que l'exercici augmenta les vostres necessitats de calories.
Determineu la vostra despesa energètica en repòs
Per calcular quantes calories necessites per mantenir el pes actual, primer cal determinar la despesa energètica en repòs. Una fórmula fàcil per calcular això és multiplicar el seu pes actual en lliures per 10 si ets femella i 11 si ets mascle. Per exemple, si sou una dona que pesa 130 lliures, la despesa energètica en repòs és de 1.300 calories segons aquesta fórmula. Si ets un home que pesa 185 lliures, la teva despesa és de 2.035 calories. Es tracta d’una estimació de quanta energia necessita el seu cos en repòs.
Factor en activitat física
Un cop tingueu la despesa energètica en repòs, teniu en compte l’activitat física per determinar les calories de manteniment. Si sou dones, multipliqueu el vostre càlcul de despeses per 1, 3 si sou sedentaris, 1, 5 si feu una activitat lleugera, 1, 6 per fer exercici moderat, 1, 9 si esteu molt actius i 2, 2 si esteu extremadament actius. En el cas dels homes, multipliqueu la vostra despesa en calories per 1, 3 per al sedentari, 1, 6 per l’activitat lleugera, 1, 7 per a moderat, 2, 1 per a molt actiu i 2, 4 per a extremadament actius. L’activitat lleugera es refereix a caminar, fer bugaderia o jugar a golf, mentre que els atletes a temps complet i les persones amb feines intenses s’integren en la categoria molt activa.
