Els menuts són notablement menjadors selectes, que solen preferir hidrats de carboni simples que els aliments rics en proteïnes. Trobar aliments rics en proteïnes i fàcils de menjar, que tinguin proteïnes per als nens i nenes, poden ser difícils. Les bones fonts de proteïnes dels menuts inclouen carn, aus, ous i mongetes. Consulteu el vostre pediatre sobre la introducció de nous aliments i possibles al·lèrgies a aliments, especialment en el cas dels cacauets.
Productes làctics
El formatge, la llet, el iogurt i el formatge cottage són una font de proteïnes molt valuosa per als més menuts. Optar per versions completes de greixos per a nens menors de 2 anys. Podeu augmentar la proteïna en els aliments làctics agitant la llet seca sense greixos en sopes i salses regulars a base de llet o crema, recomana Healthcare Children d’Atlanta o bé utilitzar iogurt i fruita fresca per fer un batut saludable i agradable per als nens. Segons setze unces de llet, més només 1 unça de carn cada dia, proporcionaran els 16 grams de proteïnes que necessiten els nens cada dia, segons ha informat la nutricionista Sue Gilbert a iVillage.com.
Ous
Els ous són una opció fàcil per proporcionar als nens una gran quantitat de proteïna, amb 6 grams en un sol ou. Afegiu els ous a altres plats o serviu-los pel seu compte. Proveu de pintar ous remenats de taronja o verd agitant amb un puré de verdures saludable, recomana WhatToExpect.com. Talleu els ous durs a les falques o canoes, suggereix AskDrSears.com.
Mongetes
Les mongetes són un complement polivalent a la dieta del vostre nen petit. Serviu dipòsits o purés de mongetes amb pa de pita, verdures fresques o al vapor o crackers de gra integral. Afegiu les mongetes a la truita per obtenir un simple burrito o quesadilla o serveu-les pel seu compte com a menjar per a nens petits, recomana WhatToExpect.com. Podeu optar per comprar mongetes en conserva o cuinar-les per reduir el nombre total de sodi. Les mongetes no només són una bona font de proteïnes, sinó també una excel·lent font de fibra.
Mantegues de nou
La mantega de cacauet és el favorit del nen petit i una excel·lent font de proteïnes. Escampar mantega de cacauet o altres mantega de nous per evitar el risc d’ofegar-se, suggereix WhatToExpect.com. Si les al·lèrgies al cacauet o al nou són un problema, les botigues de soja o de gira-sol estan disponibles a moltes botigues i tenen una textura i un sabor similars.
Carn
WhatToExpect.com, les carns magres i les aus de corral són una excel·lent font de proteïnes i ferro. Si el vostre fill petit gaudeix de carn, probablement tingueu poques preocupacions pel consum de proteïnes. Si no ho fa, intenteu amagar el pollastre mòlt o el pit de gall dindi a la salsa de pasta o al xili, fent boles de carn o tallant carns a rodanxes amb talladors de galetes.
