Les magranes són una fruita dolça amb un toc d’agressió que originàriament va créixer a l’Àsia tropical. La melassa de magrana és una simple cocció de suc de magrana, sucre i suc de llimona. Per tant, podeu obtenir els mateixos beneficis per a la salut de la melassa de magrana que el suc de la magrana. El suc de magrana conté antioxidants i vitamines B que proporcionen diversos beneficis per a la salut.
Beneficis del sistema immune
La melassa de magrana conté antioxidants, principalment vitamina C, beneficiosos per al seu sistema immune. Quan digereu aliments, té lloc un procés anomenat oxidació en què es formen molècules anomenades radicals lliures. Els radicals lliures són substàncies que poden causar danys als teixits i poden causar malalties com malalties del cor o càncer. També podeu absorbir els radicals lliures de contaminants ambientals com el fum i la radiació. Els antioxidants ajuden al vostre sistema immune a protegir les cèl·lules contra els efectes nocius dels radicals lliures.
Baix colesterol
Segons Thomas Behrenbeck, MD, de la Clínica Mayo, el suc de magrana pot evitar o retardar l’acumulació de colesterol a les artèries. L’acumulació de colesterol fa que les artèries s’endureixin i s’estrenguin i és la principal causa de malalties del cor. Els antioxidants com els polifenols poden reduir lipoproteïnes de baixa densitat que condueixen a la acumulació de colesterol. Les magranes contenen una quantitat més gran de antioxidants de polifenol que la majoria de fruites.
Beneficis de vitamina B
La melassa de magrana conté diverses vitamines B incloses B1, B3, B5 i B6. La vitamina B1 o la tiamina ajuda el teu cos a produir energia i és una ajuda per als enzims que ajuden els músculs, el sistema cardiovascular i el sistema nerviós. La vitamina B3 o niacina ajuda a mantenir la salut i la vitalitat de la pell, el sistema nerviós i el sistema digestiu. La vitamina B5, o àcid pantotènic, ajuda a promoure el creixement i el desenvolupament normals, especialment en els joves. La vitamina B6, o piridoxina, ajuda al cos a descompondre les proteïnes que consumeix i a mantenir la salut dels glòbuls vermells que transporten oxigen a tot el cos.