El metamucil és un suplement de fibra per a la salut digestiva disponible en diferents formes, com ara pols, càpsules i fibres, algunes amb sucres i sabors afegits. Aquí teniu el que heu de saber sobre els diferents tipus de metamucil i la seva informació nutricional.
Beneficis de Metamucil de Psyllium Husk
Segons la Clínica Cleveland, el vostre metge pot receptar suplements de fibra com Metamucil per alleujar el restrenyiment i la diarrea si la vostra dieta no proporciona prou fibra. La pell de psyllium és l’ingredient principal en Metamucil, així com altres suplements de fibra, destaca Harvard Health Publishing. El psyllium és una font vegetal de fibra que s’obté de les llavors de l’herba Plantago ovata.
De fet, els beneficis de Metamucil s’estenen més enllà de la salut digestiva. Harvard Health Publishing destaca que la pell de psyllium no només alleuja el restrenyiment, sinó que redueix els nivells de colesterol i millora la salut del cor. Segons la Harvard Health Publishing, el psyllium és un laxant de gran format que es combina amb el líquid per formar un gel gruixut que absorbeix els àcids biliars i el colesterol, que després s’eliminen del cos a través de la femta.
La Clínica Cleveland explica que la fibra també regula els nivells de sucre en la sang, permet la gestió del pes promovent la sacietat i pot ajudar a prevenir el càncer intestinal impedint la acumulació de substàncies nocives al tracte digestiu.
Malgrat els molts beneficis de Metamucil, heu de prendre només les instruccions del vostre metge. La Clínica Cleveland assenyala que l’excés de fibra podria interferir amb l’absorció i l’efectivitat de certs medicaments i nutrients. La Biblioteca Nacional de Medicina dels Estats Units estableix que els suplements de psyllium s’han de prendre d’una a tres vegades al dia, segons les instruccions del seu metge, i que no els heu de prendre més d’una setmana a menys que us ho prescriuen el vostre metge.
Informació nutricional de Metamucil
A la pàgina web figuren els detalls nutricionals de Metamucil per a cadascun dels seus productes. Si bé tots els productes estan elaborats amb pell de psyllium, el perfil nutricional de cada producte varia lleugerament segons els altres ingredients. Per exemple, les varietats reals de sucre de Metamucil tenen més calories i un contingut en hidrats de carboni més elevat que les varietats sense sucre.
La varietat Metamucil de Orange Smooth Powder, amb sucre real, té 90 calories i 23 grams de carbohidrats per ració, dels quals 16 grams provenen de sucre i la resta són de fibra dietètica. En comparació, la varietat de metamucil sense pols de taronja Premium Blend Premium, que conté només 30 calories i 10 grams de carbohidrats per ració, i els carbohidrats són fibra sense sucre.
Les varietats sense sucre de Metamucil utilitzen diversos edulcorants. Per exemple, el pols llis de sucre sense baies i sucres s’endolceix amb l’aspartam, un edulcorant artificial, mentre que el pols Premium Blend Orange sense sucre s’endolceix amb stevia, un edulcorant natural de zero calories.
Les calories de Metamucil provenen d’hidrats de carboni, perquè les varietats de pols i càpsules no contenen proteïna ni greixos. Contenen petites quantitats de minerals com potassi, ferro i sodi. Les varietats aromatitzades de Metamucil contenen colors naturals i artificials i sabors que inclouen àcid cítric, àcid màlic, pebre vermell i cúrcuma.
La gamma de productes de metamucil Fiber Thins són galetes riques en fibra, on cada porció conté un 20 per cent de les necessitats de fibra diàries. Aquestes galetes s’elaboren amb ingredients com cereals, oli i sucre, entre d’altres, de manera que també contenen greixos i petites quantitats de proteïnes.
