És possible que ni tan sols penseu en la flema, també coneguda com moc, fins que es produeix més del normal a causa d'una malaltia. Però la flegma fa més que ajudar-vos a buidar la caixa del teixit. Funciona com a lubricant per ajudar els aliments a passar pel vostre sistema digestiu i atrapa el pol·len, la pols i el motlle als pulmons per mantenir-vos en salut. En circumstàncies normals, els aliments no us han de fer produir més flema. Tanmateix, si tens al·lèrgia alimentària o consumeix un aliment que faci que el teu cos produeixi histamina, el teu cos pot reaccionar augmentant la producció de flegmes.
Al·lèrgies alimentàries
A més de les arnes i un malestar estomacal, el cos també pot produir més flema quan s’exposa a un al·lergen alimentari a causa d’un augment de la producció d’histamina. Qualsevol aliment pot provocar una reacció al·lèrgica, segons Recerca i Educació sobre Al·lèrgia, però els al·lèrgens alimentaris més comuns inclouen llet, ous, fruits secs, peix, marisc, blat i soja. Altres aliments potencials que poden augmentar la producció de flegmes a causa d’una al·lèrgia són el blat de moro, la gelatina, les llavors, les espècies o la carn.
Aliments que contenen histamina
Els aliments que són una font natural d’histamina que també poden provocar una reacció que augmenti la producció de flegmes. Aquests aliments inclouen alcohol, anxoves, alvocats, formatges envellits com el parmesà, carns fumades o seques, xucrut, bolets, espinacs i iogurt.
Alguns aliments també provoquen que el cos produeixi més histamina a causa d’una intolerància als aliments. Entre els aliments que poden provocar que el cos produeixi més histamina inclouen peixos, xocolata, salsa de soja o carns processades.
Reacció no al·lèrgica
Veritat sobre la llet
Se sol creure que la llet augmenta la producció de flegmes als pulmons i, per aquest motiu, moltes persones poden evitar la beguda de llet, especialment quan es pateix un refredat. Tot i això, un article del 2005 publicat al Journal of the American College of Nutrition informa que la llet no fa que el cos faci més flemmes ni provoqui congestions. Per descomptat, l’excepció és si sou al·lèrgic a la llet.
