Tot i que s’associa habitualment a demografies més joves, l’acne pot ser un problema freqüent per a persones de totes les edats. I si bé l’acne pot ser causat per diversos factors (i sovint no per una sola font), la vostra dieta pot contribuir a la salut de la pell.
Els anacards són un refrigeri nutritiu que pot formar part d’una dieta sana per a la pell. Si bé aquests fruits secs no guareixen necessàriament les condicions de l’acne o de la pell, substituir alguns dels elements més problemàtics de la vostra dieta pot ajudar a millorar la pell.
Nutrients que lluiten contra l’acne als anacards
Els anacards són rics en antioxidants com la vitamina E, que no només poden ajudar a disminuir la inflamació, sinó que també poden ajudar a protegir el cos (i la pell) contra els radicals lliures de la contaminació de l’aire o del fum de cigarret i la radiació ultraviolada del sol, segons els Instituts Nacionals de Salut. (NIH).
Els anacards també són rics en zinc, proporcionant aproximadament un 11 per cent del seu valor diari recomanat per ració d'una unça, segons la NIH. Igual que la vitamina E, el zinc és conegut pels seus efectes antiinflamatoris, segons un article de juny de 2014 publicat a Frontiers in Nutrition . LIVESTRONG.com, segons Joshua Zeichner, MD i el director de Dermatologia d’Investigació Cosmètica i Clínica de l’Hospital Mount Sinai de Nova York, demostra que aquest nutrient beneficia als pacients amb acne.
Segons els Harvard Health Publishing, els fruits secs també són rics en greixos insaturats. Els greixos insaturats no només són bons per a la salut del cor, però poden fins i tot tenir alguns beneficis relacionats amb la pell.
Elecció dels anacards més saludables
Des d’aromats a torrats fins a salats, pot ser útil saber quins tipus de anacards menjar amb confiança i quins evitar. D'acord amb Sarah Pflugradt, RD, la forma més sana de la caixa (i qualsevol femella) és crua. Tanmateix, si no sou aficionats als fruits secs crus, la sal lleugera és una altra alternativa saludable, ja que no teniu problemes de pressió arterial.
D'altra banda, segons Pflugradt, les versions farcides o amb sabor no són tan saludables. Normalment, aquests són rics en sucre, que està relacionat amb la promoció de la inflamació al cos. Tot i que aquests aperitius poden ser més saborosos, s’eviten millor.
Hi ha aliments que causen l’acne?
Segons l’acne es pot produir diversos factors, incloses les seves hormones, l’estrès, certs medicaments i els aliments que menja, segons la Clínica Mayo. Si bé tothom té reaccions diferents als diferents aliments, canviar alguns aliments comuns que causen acne per opcions més saludables (com els anacards) està relacionat amb la millora de la pell.
Típicament, se sap que els aliments rics en lactis o sucres causen acne o brots, segons el doctor Zeichner. "No està clar si l'acne es produeix per hormones de la llet de la vaca que lacta o per una quantitat elevada de sucre respecte al greix de la llet desnatada".
Una altra cosa a tenir en compte: L’índex glucèmic és una escala que mesura l’afectació que determinats aliments tenen sobre els nivells de sucre en sang, i normalment, els aliments amb un índex glicèmic elevat (com els cereals processats, les galetes o les galetes) s’han associat amb el desencadenament de l’acne. Segons la Harvard Health Publishing, segons la seva capacitat per augmentar la inflamació.
La línia de fons
Si sou aficionats als anacards, us agradarà sentir que els fruits secs no solen estar associats a l’acne, segons el doctor Zeichner. De fet, els anacards són rics en antioxidants, com la vitamina E, i en nutrients que poden ajudar a calmar la inflamació que causa l'acne. Si bé els anacards no ajudaran a curar ni alleujar els símptomes de l’acne, substituint alguns dels aliments més processats, glicèmics més alts de la vostra dieta per aperitius saludables com els anacards pot ajudar a promoure una pell més sana.
