Menjar aliments fàcils de digerir i absorbir pot proporcionar alleujament si pateix cremades d'estómac, úlceres o nàusees; tenen gastroenteritis o dispèpsia; o s'estan recuperant de cirurgia estomacal o intestinal. Consumir certs aliments altament digeribles i absorbibles durant un període de temps ajuda a proporcionar al cos prou nutrients. Al seu torn, eviteu molèsties digestives i el vostre intestí rep el que necessita per recuperar-se. Si teniu dubtes, parleu amb el vostre metge sobre quan convé afegir altres aliments a la vostra dieta.
Fruites i verdures
Mentre que la fibra juga i un paper important en la correcta funció intestinal, alenteix la digestió i l’absorció. Les verdures i fruites ben cuites sense llavors ni pells són més fàcils de digerir i absorbir que la majoria de fruites i verdures crues, ja que la seva fibra es tendra durant el procés de cocció. Els plàtans, les sopes de verdures, els brous i els aliments a base de fruites, com ara la poma, són bones i fàcilment digeribles. Les fruites barrejades en sucs també són bones opcions. Incloure puré de patates, però resisteix la voluntat de carregar-les amb greixos difícils de digerir, com ara mantega o margarina.
Certs midons
Els hidrats de carboni suaus i fàcils de digerir poden ajudar a alleujar les molèsties digestives. Afegiu aliments a la llista d'aliments fàcilment digeribles, com ara cereals d'arròs calent o cereals de blat, graelles, galetes i torrades. L’arròs i la pasta també són bones opcions, però mengeu-los sense greixos com mantega o margarina ni salses picants que puguin fer-les més difícils de digerir. Trieu productes de gra refinat sobre productes de gra integral perquè tenen menys fibra i són més fàcils de digerir.
Possibilitats de proteïnes
Els ous bullits o bullits, el pollastre sense pell i el peix al vapor, al forn o a la planxa sense greixos afegits són fàcils de digerir i absorbir i aportar al cos un impuls de proteïnes, fonamental en el desenvolupament i reparació de la pell i altres teixits del cos. A més, barrejar carns, peixos, aus o ous amb brous o suc de verdures converteix una sopa nutritiva fàcil en el sistema digestiu. El tofu, un producte de soja, és una opció vegana fàcilment digerible.
Altres consideracions digestives
Alguns aliments agraden als cereals integrals; verdures crues, com el bròquil i la coliflor; i la fruita fresca, com les baies, està farcida de nutrients, però també es carrega amb fibra, cosa que alenteix la digestió. Els greixos també són més difícils de digerir i poden augmentar la probabilitat de diarrea, segons la Seattle Cancer Care Alliance. A més, els aliments àcids, com el suc de taronja i la llimonada, i els menjars picants com la salsa poden irritar l'estómac o el tracte gastrointestinal. Per a persones que són intolerants a la lactosa, els productes lactis poden causar problemes de digestió.
