L’edema és inflor causat per un excés de líquid atrapat als teixits del cos. Tot i que afecta a totes les parts del cos, un dels primers indicis d'edema és normalment la presència de peus inflats. Si bé una ingesta baixa en proteïnes pot ser una de les moltes causes de l’edema, consulteu un metge per determinar la causa en el vostre cas. És possible que tingueu una malaltia mèdica greu si observeu símptomes de peus inflats juntament amb inflor facial i inflor abdominal.
Causes de l’edema
L’edema pot aparèixer a qualsevol persona a qualsevol edat. Algunes causes freqüents són la pressió arterial alta o baixa, els canvis hormonals durant l’embaràs o la menstruació, com a efecte secundari de la medicació, menjar menjar salat, o fins i tot estar assegut o dempeus durant molt de temps. Tot i això, no heu de prendre lleugerament la presència d'edema, ja que pot indicar una malaltia mèdica severa com una insuficiència cardíaca congestiva, cirrosi hepàtica, dany renal o debilitat de les venes a les cames.
L’enllaç de proteïnes
A mesura que la sang circula pel cos, exerceix pressió als vasos sanguinis que poden forçar el líquid cap als teixits. L’albúmina, una proteïna en sang, generalment impedeix que el fluid es filtri i s’acumuli als teixits. Tanmateix, si els nivells d’albúmina sèrica són baixos, no pot exercir la seva funció de mantenir l’equilibri de fluids, de manera que el líquid s’escapa al teixit circumdant. Mentre estem parats o asseguts durant el dia, el fluid tendeix a acumular-se a les extremitats inferiors. Això resulta en turmells i peus inflats.
Raons per la deficiència de proteïnes
Una de les raons més senzilles per aparèixer edema és la deficiència de proteïna, la qual cosa comporta una disminució de la capacitat del cos per fabricar albumina sèrica. La inanició, el baix consum de proteïnes, la disminució de l’absorció o la malaltia hepàtica són motius típics de la hipoxalbuminèmia o baixos nivells d’albúmina sèrica. D’altra banda, l’augment de pèrdues de proteïnes de la pell, a l’orina o les femtes, també pot provocar baixos nivells d’albúmina sèrica.
El tractament de l’edema amb dèficit de proteïnes
Quan el metge descarta totes les causes mèdiques d’edema, pot recomanar un augment de la ingesta de proteïnes. Les carns magres, les aus i els peixos són excel·lents fonts de proteïnes.
