El cos humà conté dos tipus de greix: subcutani i visceral. El greix subcutani es troba a prop de la superfície de la pell, però el greix visceral es troba a la zona abdominal on envolta els òrgans interns. Si bé l’excés de greix té un efecte negatiu sobre la salut, el greix visceral és especialment perillós. Aquest tipus de greix que s’acumula al mig de la secció posa un risc més gran de patir malalties cròniques.
Greixos viscerals relacionats amb la malaltia
El greix visceral està relacionat amb un augment del risc de patir malalties cardiovasculars i diabetis tipus 2. En les dones, l’excés de greix abdominal augmenta el risc de patir càncer de mama i la possibilitat de patir problemes de vesícula biliar. En els homes, el risc de càncer colorectal i d’apnea del son augmenta quan es té una gran quantitat de greix del ventre. Una de les raons per les quals l’excés de greix visceral és tan perjudicial és la seva ubicació a prop dels òrgans vitals. Els magatzems de greixos alliberen substàncies com els àcids grassos lliures, que poden afectar directament el teixit circumdant. A causa de la seva proximitat a les principals venes del cos, el greix visceral està directament relacionat amb una elevada resistència al colesterol i a la insulina.
Quant és massa?
El més probable és que tinguis greix visceral, però realment es tracta de si en tens massa. Una de les maneres principals de determinar els factors de risc per a un excés de greix visceral és simplement mesurant la cintura. Preneu una cinta mètrica i mesurau just per sobre del vostre tronc. Les dones haurien de tenir una mesura de la cintura de menys de 35 polzades i els homes haurien de tenir una de menys de 40 polzades. Tenir una circumferència de cintura més gran indica un excés de concentració de greixos viscerals i un major risc de problemes de salut.
Difícil per perdre greixos viscerals
Perdre greix visceral segueix sent un repte per a la majoria de les persones perquè el greix és un teixit actiu. La investigació ha demostrat que les cèl·lules de greix abdominal estimulen la producció d’hormones que poden afectar la seva salut. L’hormona principal que s’estimula tant per l’estrès com pel greix visceral és el cortisol. Aquesta hormona desencadena el cos per crear i emmagatzemar greixos viscerals, alhora que estimula la fam. L’excés de nivells de cortisol al cos fa que sigui molt difícil per a la gent perdre greixos viscerals. Estar en estat d’estrès comporta un augment de greixos viscerals i un cop existeix aquest greix, l’estimulació constant de la producció de cortisol fa que la pèrdua de greixos viscerals sigui difícil.
Solucions efectives
Afortunadament, el greix visceral es pot disminuir gràcies a canvis en la dieta i l’estil de vida. L’activitat física regular ajuda a reduir els magatzems de greix alhora que redueix l’estrès. El ioga i el Tai-Chi són recomanables per a la gestió de l’estrès. Els canvis dietètics que augmenten el consum de fruites i verdures i disminueixen la ingesta saturada de greixos també han demostrat ser efectius. Finalment, es poden reduir els nivells de cortisol en descansar prou cada nit, contribuint a disminuir els magatzems de greix visceral. La gestió d’aquestes àrees ajuda a disminuir els nivells de cortisol al cos.