El limfedema s’inflor, sovint en un sol braç o cama, que es produeix quan el líquid no pot circular adequadament i s’acumula als teixits en lloc d’ésser arrossegat del cos. Generalment és un efecte secundari del càncer o del seu tractament. Si teniu limfedema, espereu ser tractats principalment amb peces de compressió antilliscants que limitin l’acumulació de líquids i mantinguin la forma normal de l’extremitat afectada. Tot i que no hi ha cap dieta recomanada per al limfedema, pot ser que es puguin fer opcions nutricionals que mantinguin l’equilibri global de líquids del cos.
Sodi Limita
La sal o clorur sòdic es troba habitualment en molts aliments processats. Un alt contingut en sodi en la dieta provoca retenció d’aigua al cos. Quanta quantitat de sal consumeixi, més líquid conserveu, cosa que pot empitjorar el limfedema existent. Podeu mantenir la quantitat de sodi que mengeu diàriament a no més que els 2.300 mg recomanats evitant aliments enllaunats; pernil, cansalada i altres embotits; aliments escabetxats; apòsits d’amanides; entres congelats; menjars de caixa; salsa de soja, mató i altres condiments; i restaurant i menjar ràpid. La lectura d’etiquetes nutricionals us pot ajudar a allunyar-vos d’elements alts en sodi.
Eviteu l’excés de calories
L’excés de pes, sobretot si el seu índex de massa corporal es troba en l’obesitat, s’ha relacionat amb un limfedema més greu. Reduir la ingesta d'aliments en general i optar per opcions d'aliments amb menys calories, com ara fruites i verdures fresques, pot ajudar-vos a perdre l'excés de pes i millorar la vostra circulació. Al seu torn, això pot ajudar a dissipar part del fluid que contribueix al seu limfedema. Els possibles beneficis de la pèrdua de pes per al limfedema no semblen estar influenciats per si heu de limitar la ingesta de greixos o si només en mengeu menys calories. Els autors d’un estudi d’investigació publicat el març del 2007 a la revista "Cancer" van trobar que sempre que ambdós enfocaments resultin en pèrdua de pes, l’efecte sobre el limfedema és el mateix.
Manteniu-vos hidratats
Pot semblar contrariós, però beure molta aigua per mantenir-se hidratat pot ajudar al limfedema mantenint l’equilibri de líquids i productes químics del cos. Estar deshidratat dóna al teu cos un altre motiu per retenir el màxim de fluid que pugui. En assegurar-vos que us mantingueu completament hidratat, proporcioneu als ronyons la possibilitat d’expulsar més molècules de sodi i d’altres que ajuden a atraure l’aigua a la vostra part inflamada i a la resta del vostre cos. Al mateix temps, no s'excedeixi. Massa aigua pot desbordar la capacitat del cos per eliminar-la i pot empitjorar la inflor. Tingueu en compte que algunes begudes poden contribuir a la deshidratació, com ara cervesa, vi i altres begudes alcohòliques.
Menja prou proteïnes
El teu cos necessita proteïnes per mantenir-se sa. Menjar massa proteïna pot conduir a la filtració del líquid sanguini als teixits i empitjorar el limfedema existent. La quantitat recomanada de proteïna dietètica per a és de 56 g per als homes i 46 g per a les dones. Les fonts de proteïnes saludables inclouen llegums, ous, tofu, carns magres, aus de corral, peix, fruits secs, llavors i productes lactis baixos en greixos. Quan escolliu proteïnes, recordeu també considerar el contingut de sodi. Si bé una proteïna adequada és important per a l'equilibri de líquids al cos, l'excés de proteïna pot aclaparar els ronyons i agreujar potencialment la retenció de líquids.
