La terra diatomàcia és un sediment natural calcar. Està disponible en formes de qualitat alimentària i està homologada per a la fabricació i el processament de molts productes alimentaris comuns. El Programa internacional de seguretat química no reporta efectes tòxics per ingestió. Igual que amb qualsevol substància no alimentària, si us preocupa que algú altre hagi ingerit una quantitat no segura, poseu-vos en contacte amb el vostre control de verí local per obtenir consell.
Composició
Les diatomees són algues microscòpiques unicel·lulars que viuen als oceans, llacs, estanys i pantans de tot el món. La terra diatomàcia, també coneguda com diatomita, consisteix en les parets cel·lulars basades en sílice de diatomees mortes. Els esquelets de sílice d’aquestes cèl·lules tenen un diàmetre d’aproximadament 10 a 200 micres i mostren una gamma d’estructures fines complexes.
Usos
A causa de la seva petita mida de partícula i la baixa reactivitat, la terra diatomàcia s'utilitza àmpliament industrialment com a agent filtrant. Sucres i edulcorants, olis i greixos, begudes que inclouen cervesa i vi, aigua, productes químics i productes farmacèutics són alguns dels materials processats mitjançant un filtrat mitjançant terres diatomees. També s’utilitza com a farcit en pintures, plàstics i ciments i com a absorbent per a vessaments industrials. La terra diatomacecosa s’utilitza per tractar animals de companyia i bestiar com un mitjà de control dels paràsits.
Ingestió
La Terra diatomàcia té un historial d’ús llarg i segur com a filtre de filtre en l’elaboració d’aliments. particularment en la fabricació de xarop de blat de moro amb alta fructosa i maltodextrina. Cada any s’utilitzen més de 170.000 tones de terres diatomàcies en la filtració de productes alimentaris. Per aquests motius, la FDA ha atorgat l’estat GRAS, generalment reconegut com a segur, als medis de filtració que contenen terra diatomàcia. No s’ha informat de reaccions tòxiques agudes per ingestió.
Inhalació
La inhalació de terres diatomàcies pot causar irritació respiratòria temporal com esternuts, tos, dificultat per respirar, irritació d’ulls, nas i gola o nas sagnant. Les persones amb afeccions respiratòries existents, com ara pacients amb asma o fumadors, i nens poden ser més sensibles als efectes de la terra diatomàcia. Els símptomes han de millorar una vegada eliminada l'exposició. La sílice cristal·lina es forma quan la terra diatomàcia s'escalfa a temperatures molt altes, i aquesta forma de sílice pot causar malalties pulmonars. No obstant això, l'exposició només es considera un perill laboral. Això significa que els treballadors exposats diàriament a la sílice cristal·lina durant molts anys poden estar en risc, però és probable que el contacte casual no sigui perillós.
