Els enzims digestius són coneguts per la seva capacitat per alleujar la inflor. Però alguna vegada has pensat en la connexió entre enzims digestius i pèrdua de pes o augment de pes? Malgrat els seus beneficis per a la salut, aquests suplements poden causar-vos la quantitat de lliures.
Consell
Si bé és probable que els enzims digestius causin pèrdua de pes, algunes pastilles poden inhibir certs enzims digestius que descomponen greixos i hidrats de carboni, que al seu torn poden reduir l’absorció d’energia i ajudar-vos a ser més lleugers. Aquests productes, però, tenen efectes secundaris greus que poden comportar una mala salut digestiva.
Què són els enzims digestius?
Segueixes una dieta equilibrada, t’adhereixes a un calendari d’àpats i menges aliments sencers, des de fruites i verdures fins a peixos grassos. Tanmateix, no us sentiu bé. Potser et falta energia o tens inflor, nàusees, fatiga i letargia. La veritat és que una dieta saludable no significa gaire si el cos no pot digerir els aliments correctament.
Aquí és on els enzims digestius són útils. Aquests suplements estan dissenyats per ajudar el cos a descompondre’s i processar nutrients dietètics, especialment proteïnes, hidrats de carboni i greixos. Segons els especialistes de Harvard Health Publishing, els enzims digestius tenen beneficis demostrats, però sovint s’utilitzen malament.
Segons les vostres necessitats, podeu optar per enzims amb recepta o fórmules de venda lliure (OTC). Els medicaments amb recepta estan regulats per la FDA, de manera que són més propensos a produir els resultats desitjats. En general, estan elaborats a partir del pàncrees dels porcs. Els suplements OTC, en canvi, no necessiten l’aprovació de la FDA i poden o no funcionar; normalment contenen enzims derivats de fruites, llevats, pancreases animals i altres fonts.
Una revisió de febrer de 2016 publicada a Metabolisme actual de medicaments va valorar el paper dels enzims digestius en la gestió dels trastorns gastrointestinals. Tal com assenyalen els investigadors, els suplements enzimàtics vegetals i derivats de microbis no són inferiors als derivats d’òrgans animals. Aquests productes s’utilitzen àmpliament en el tractament de la diabetis, la pancreatitis crònica i la intolerància a la lactosa. També poden beneficiar les persones amb malaltia celíaca.
D’acord amb la revisió anterior, els suplements derivats d’òrgans de porc tenen uns nivells d’activitat enzimàtics més alts del 30 al 50 per cent que els elaborats amb òrgans de vedella. En general, la seva qualitat i eficàcia varia d’una marca a una altra i depèn en gran mesura dels ingredients utilitzats. Alguns enzims ajuden al cos a descompondre els greixos i els lípids, mentre que altres ajuden a la digestió de carbohidrats com la lactosa.
Aquests suplements mostren resultats prometedors en el tractament de malalties del conducte biliar, indigestió i trastorns de malabsorció. Tot i això, la majoria d’estudis s’han realitzat en animals o en entorns controlats en laboratori, per la qual cosa les seves troballes requereixen una investigació posterior.
Per què són importants els enzims?
Sabíeu que el vostre cos produeix enzims digestius pel seu compte? Després de menjar, aquestes proteïnes ajuden a descompondre les molècules dels aliments en àcids grassos, aminoàcids, sucres i altres components. Són produïdes per l’ intestí prim, el pàncrees i les glàndules salivals i treballen amb altres substàncies del cos per facilitar la digestió dels aliments.
Existeixen diversos tipus d'enzims digestius i cadascun té un paper distintiu. Els principals són:
- Lipasa: un enzim digestiu natural que descompon els lípids (greixos) en àcids grassos i glicerol
- Proteasa: descomposa la proteïna en aminoàcids
- Amilasa: descomposa els carbohidrats i els midons en sucres
- Lactasa: descompon lactosa, un sucre natural a la llet i lactis
- Sucrase: descompon el sucre en glucosa i fructosa
- Maltasa: descomposa el sucre de malta en glucosa
Aquestes proteïnes donen suport a la salut digestiva i asseguren l’absorció màxima de nutrients. Sense ells, el teu cos no seria capaç de desglossar molècules grans d’aliments en components més petits que es puguin utilitzar per a l’energia i diversos processos bioquímics.
La intolerància a la lactosa, per exemple, és freqüent en persones amb deficiència de lactasa , un enzim que descompon aquest sucre en la llet. Per això poden experimentar inflor, gas i canvis en els hàbits intestinals després de consumir llet i lactis.
Algunes condicions de salut i hàbits de vida poden afectar la capacitat del cos per produir enzims. Hi ha alguns casos a destacar els trastorns endocrins, els càlculs biliars, les deficiències de nutrients, el tabaquisme, begudes pesades i la inflamació. La insuficiència enzimàtica digestiva pot causar angoixa digestiva, diarrea, inflor, pesadesa, restrenyiment i desequilibris en la flora intestinal, entre altres símptomes.
Enzims digestius i pèrdua de pes
L’evidència clínica indica un enllaç potencial entre els enzims digestius i el pes corporal. Com s'ha esmentat, aquestes proteïnes ajuden al seu estómac a descompondre els nutrients de la dieta. Bàsicament, milloren la capacitat del cos per digerir aliments i aconsegueixen que els nutrients necessaris per funcionar de manera òptima. Això també significa que certs enzims, com la lipasa i l’ amilasa , permeten una absorció més eficient de greixos i sucres al cos.
Segons una revisió multi-citada publicada a Diabetes, Síndrome Metabòlica i Obesitat: Objectius i Teràpia el maig de 2010, alguns enzims responsables de la digestió de macronutrients poden promoure l'obesitat. Els seus autors van discutir els efectes dels inhibidors de la digestió de lipases i carbohidrats , una classe de fàrmacs que inhibeixen la lipasa i la amilasa. Aquests medicaments estan dissenyats per a la pèrdua de pes, però es necessita més investigació per confirmar la seva eficàcia.
Per exemple, els medicaments que contenen saponines del te xinès, escines Aesculus turbinata o catequines de te verd suprimeixen la producció de lipasa i / o amilasa. Com a resultat, augmenten l’excreció de greixos, redueixen el sucre a la sang, els triglicèrids i els nivells de colesterol i eviten l’augment de pes. Cal tenir en compte, però, que la majoria dels estudis citats a la revisió es van realitzar sobre animals.
La lipasa, per exemple, desglossa els greixos dietètics. Tal com assenyala la revisió anterior, una manera de reduir l’absorció de greixos és suprimir aquest enzim i fer canvis en la dieta. Cada gram de greix aporta 9 calories, el que significa que podeu treure 300 calories amb només inhibir l’absorció de 30 grams de greix al dia. És un dèficit d'aproximadament 2.100 calories per setmana.
Un quilo de greix equival a 3.500 calories. Si netegeu la dieta i reduïu 2.100 calories, podeu perdre aproximadament una lliura per setmana. A més, és possible que es produeixi una reducció de lípids en sang, com ara el colesterol i els triglicèrids.
Els inhibidors de l’amilasa tenen un mecanisme d’acció similar. Aquests fàrmacs suprimeixen la digestió i l’absorció dels hidrats de carboni, provocant una reducció dels nivells de sucre en sang i pèrdua de pes. L’inconvenient és que es pot sentir inflat i gasós a causa de la quantitat de carbohidrats no digerits al tracte GI.
Per tant, suprimir certs enzims digestius us pot ajudar a reduir-se. Malauradament, també pot provocar efectes secundaris greus. Aquestes proteïnes mantenen el sistema digestiu en bon funcionament. Els inhibidors de la lipasa i altres fàrmacs similars poden afectar la digestió, que al seu torn, poden provocar deficiències de nutrients, desequilibris en la flora intestinal, dolor abdominal i mala salut general.
A partir d’aquestes troballes, és just dir que prendre enzims digestius no t’ajudarà a ser més fluix. Tot i això, aquests suplements poden augmentar la funció digestiva i maximitzar l’absorció de nutrients, entre altres beneficis. Són particularment beneficiosos per a les persones amb trastorns digestius, com s’ha esmentat anteriorment.
Avís
El popular medicament Orlistat (Alli / Xenical), per exemple, és un inhibidor de la lipasa. Tal com assenyala MedlinePlus, aquest medicament afecta la capacitat del cos per absorbir vitamines solubles en greixos. Pot causar excrements soltes o grasses, tacar greix a la roba interior, nàusees, gas, icterícia, rampes, diarrea, mals de cap, dolor rectal, dificultat per respirar, fatiga extrema i altres reaccions adverses.
Hi ha maneres més segures d’aconseguir el vostre pes objectiu. Cap píndola dietètica pot substituir una bona nutrició i fer exercici regular. El teu cos necessita enzims digestius per obtenir energia dels aliments. Suprimir aquests enzims pot posar en risc la vostra salut.