L’all i el vinagre de sidra d’all han estat defensats des de fa temps com a remeis casolans amb molts propòsits de salut. La investigació està en marxa i alguns han estat prometedors a l’hora de disminuir la pressió arterial alta. S'ha citat allò i el vinagre de sidra d'all i com a formes de restaurar la salut. Els partidaris creuen que aquesta forma natural de lluitar contra la pressió arterial alta no pot perjudicar a causa dels altres beneficis que poden produir aquests productes.
Efectes positius
Petites reduccions de la pressió arterial poden derivar en el consum d’all i poden tenir efectes positius en el sistema cardiovascular. La investigació ha demostrat que l’all pot disminuir la pressió arterial en petites quantitats, segons la Clínica Mayo, però afegeix que calen estudis més grans per confirmar aquests estudis. L'evidència es troba a la fase preliminar fins ara.
Possible reducció
Investigadors de la Universitat d'Adelaida d'Austràlia van analitzar dades d'estudis sobre preparacions d'all amb grups placebo i van arribar a la conclusió que l'all semblava reduir la pressió arterial en persones amb hipertensió. Els investigadors, que van informar de les seves troballes al número de trastorns cardiovasculars del BMC, van analitzar 11 estudis. Els investigadors van assenyalar que els estudis sobre animals han indicat una reducció de la pressió arterial amb l’ús d’all. Però els estudis humans han tingut resultats diversos.
Partidaris
Tot i que les seves creences no es basen en evidències dures, els defensors de l’ús d’all per disminuir la pressió arterial asseguren que els suplements d’all o d’all es troben entre els productes naturals més efectius per a aquest propòsit. Els partidaris d’utilitzar vinagre de sidra de poma per raons de salut tenen en compte que el vinagre té una gran quantitat de vitamines, incloses les vitamines C, A, E, B1, B2 i B6. El vinagre de sidra de poma també conté potassi, magnesi i coure, els nutrients que diuen contribueixen a disminuir la pressió arterial alta.
Beneficis del vinagre
Els defensors del consum de vinagre de sidra de poma asseguren que s'ha trobat que baixa la pressió arterial, tot i que la investigació encara no és concloent. El vinagre de sidra de poma també pot oferir altres beneficis, com ara disminuir el colesterol.
Doses petites
El vinagre de sidra de poma té un sabor fort i pot causar irritació a l'estómac i la gola. S'ha de prendre en dosis petites, generalment en culleradetes. Es pot afegir als aliments, sobretot a les amanides, i és molt barat. Tot i això, l’ús a llarg termini pot causar pèrdua de la densitat òssia. El vinagre de sidra de poma també pot interferir amb certs medicaments. A les persones que vulguin fer servir vinagre regularment per mantenir la pressió arterial en revisió, se’ls recomana consultar amb els seus metges.
