La suor passa. Durant tots els dies de la vostra vida, s'expedeix una barreja aquosa d'urea, sals, sucres i amoníac dels seus porus. La majoria de la gent presumeix que quan sueu perds pes. És veritat que quan sueu vas fer pes. Tot i això, la major part del pes que perds és el pes de l’aigua i ho recuperes tan bon punt es rehidrata. Qualsevol pèrdua de pes real que es produeix en suar es produeix a causa del que està fent que fa que suar, i no a causa de la sudoració.
Estructura i funció
Entre 2 i 4 milions de glàndules sudorípares, enterrades a les capes inferiors de la pell, segreguen contínuament aigua i electròlits a la superfície de la pell. Els palmells de les mans i les plantes dels peus estan densament farcits de glàndules sudorípares i contenen fins a 3.000 glàndules per polzada quadrada. La seva àrea genital i les aixelles també tenen una alta densitat de glàndules sudorípares. Les glàndules sudorípares electròniques, distribuïdes per la major part del cos, ajuden a regular la temperatura corporal. Quan la temperatura interna puja, les glàndules eccrines alliberen aigua a la superfície de la pell, refredant la pell per evaporació. Les glàndules sudorípares apocrines, normalment situades a prop dels fol·licles pilosos situats sota els braços i a la zona genital, així com en diverses altres zones, alliberen constantment una suor grassa. Les glàndules sudorípares apocrines no tenen cap funció coneguda. Sembla que són restes genètiques de glàndules d'olors sexuals, segons el lloc web Sweating.ca. Les glàndules sudorípares apocrines són desencadenades per l’estrès emocional.
Causes
Suar quan el cervell et diu que suar. L’hipotàlem, una estructura minúscula del cervell mitjà, recopila informació sobre la temperatura del seu cos dels nervis de la pell i d’altres parts del cos. Quan la temperatura corporal puja, el vostre hipotàlem envia un missatge a través del vostre sistema nerviós simpàtic a les glàndules sudorípares. Diverses situacions poden desencadenar el seu hipotàlem per activar les glàndules sudorípares. Un clima càlid, exercici, humitat i aliments picants provoquen que el seu cos s’escalfi, cosa que provoca la suor.
L’hipotàlem també regula les vostres respostes davant l’estrès i la excitació emocional. Quan percebeu que hi ha algun tipus d’amenaça, el vostre hipotàlem assenyala les glàndules suprarenals i pituïtàries per alliberar hormones d’estrès. Aquestes hormones augmenten la vostra excitació emocional i fisiològica, provocant el que sovint s’anomena resposta de “lluita o vol”. Aquest és un estat d’excitació anticipativa que us prepara per a l’esforç. Com que es tracta d’una resposta generalitzada, modulada per hormones que afecten totes les parts del cos, produeixis la major suor a les ubicacions en què es produeix el major nombre de glàndules sudorípares: el cuir cabellut, les mans, els peus i els braços.
Pèrdua de pes de transpiració
Les persones difereixen pel que suen, però, de mitjana, les persones perden entre 1 i 1, 5 quilograms d'aigua suant cada dia. Si viviu en un clima més càlid, feu exercici més o disposeu d’un termostato regulador menys eficient, podríeu perdre més pes a causa de la transpiració. Stew Smith informa a Military.com que durant tres a quatre hores de natació oceànica, la majoria de la seva classe de segells de la Marina va perdre de 10 a 15 lliures per la sudoració. El pes perdut per la sudoració és principalment el pes de l’aigua. La urea, sals, sucres i amoníac –productes residuals del metabolisme del nitrogen– aporten una quantitat de pes insignificant a la vostra pèrdua.
Pèrdua de pes temporal
Els esportistes que vulguin classificar-se en una determinada classe de pes indueixen la sudoració per accelerar la pèrdua de pes temporal. Alguns porten dessuadores o bosses d’escombraries o s’asseuen durant hores a la sauna per deixar-vos lliures. En un article del 2008 publicat al lloc web eliteFTS.com, el levantador de potència Matt Kroczaleski descriu un protocol que utilitza per deixar caure temporalment fins a un 15 per cent del seu pes corporal. Pocs professionals de la medicina recomanarien l'enfocament de Kroczaleski, ja que posa estrès al cos i crea riscos per a la salut. Si esteu interessats en la pèrdua de pes real, a llarg termini, feu cardio per cremar calories i compteu amb la suor per refrescar-vos, però no per reduir-vos.
