Si esteu intentant baixar de pes i heu cercat alt i baix per la millor manera (per exemple, anar a Google o parlar amb un amic), potser us heu enganxat o escoltat sobre la dieta del ventre pla. Un nom com la Dieta del ventre pla evoca una visió a la qual molts aspiren: una panxa plana i la promesa de perdre fins a 15 lliures en 32 dies sens dubte genera interès i intriga.
Però hi ha la pregunta del milió de dòlars: realment funciona i és segur?
Aquí teniu la nostra revisió de la dieta, sobre la premissa del pla, què podeu menjar (i no podeu) menjar i si realment us ajudarà en la pèrdua de pes, de manera que podeu decidir si val la pena el vostre temps.
Quina és la dieta del ventre pla?
La dieta del ventre pla va ser creada per la revista Prevention i es va debutar el 2008 amb el llançament del llibre Flat Belly Diet! . Des d’aleshores, s’han publicat diverses extensions del llibre, inclosa una dieta de ventre pla! Guia de butxaca, nombrosos llibres de cuina, dieta del ventre pla! Diabetis , dieta del ventre pla! Per a Homes , etc.
La dieta promet que perdreu fins a 15 lliures en només 32 dies. Els 32 dies provenen de les dues fases de la dieta:
- El Jumpstart Anti-Bloat de 4 dies: Aquesta fase se centra a reduir la retenció d’aigua, gas i restrenyiment menjant 1.200 calories al dia, principalment fruites, verdures, cereals integrals i una recepta d’aigua pròpia. Es recomana evitar aliments i begudes altes en sodi.
- El pla de menjars de 4 setmanes: basat en una dieta de 1.600 calories que es divideix en quatre àpats de 400 calories i un "paquet" de 400 calories. Es recomana no passar més de quatre hores entre menjar.
La premissa de la dieta es centra en un nutrient únic (greixos monoinsaturats) (MUFAs), ja que la investigació creixent en aquell moment va demostrar que aquest àcid gras pot tenir un paper en la reducció del greix del ventre. Els greixos monoinsaturats s’incorporen a tots els àpats del pla de dieta del ventre pla perquè es consumeixin durant tot el dia. L'exercici és opcional en la dieta del ventre pla.
Val la pena assenyalar que la seva dieta ja no la manté els seus creadors (és a dir, el pla no s’ha actualitzat en més d’una dècada), sinó la dieta del ventre pla! la línia de llibres i recursos encara estan disponibles a la venda.
Què podeu (i no podeu) menjar al pla de dieta del ventre pla
La dieta està enfocada a menjar MUFA durant tot el dia, de manera que els aliments rics en aquests greixos constitueixen una gran part de la dieta. A continuació, es detallen el que es permet i el que s'ha d'evitar en la dieta del ventre pla.
Els aliments permesos
- Oli d’oliva
- Alvocats
- Nous i llavors
- Xocolata fosca
- Soja
- Olis a base de plantes
- Fruita i algunes verdures
- Cereals integrals
- Carns i proteïnes magres
Aliments a Evitar
- Aliments salats
- Aliments potenciadors de gas com la col, el bròquil i els brots de Brussel·les (especialment durant la pujada de quatre dies)
- Cítrics
Funciona per la pèrdua de pes?
La resposta breu és que sí. La dieta és un pla de menjars de 1.200 calories i quatre setmanes de 1.600 calories, basat en aliments principalment sencers, de manera que si les necessitats diàries de calories estan per sobre d’aquest import, perdreu pes en aquest pla.
Us pregunteu com calcular les vostres calories per perdre pes? Baixeu l’aplicació MyPlate per fer la feina i ajudar-vos a fer el seguiment de la vostra aportació, de manera que podreu mantenir-vos concentrat i assolir els vostres objectius.
Dit això, no hi ha res inherentment inherent a aquesta dieta en comparació amb la majoria dels altres programes amb restricció de calories. Si bé els greixos monoinsaturats són saludables, no són un nutrient màgic que us ajudarà a baixar de pes, sobretot els suggerits 15 lliures en 32 dies. Això és difícil per a la majoria de nosaltres, amb o sense un programa d’exercicis.
La dieta del ventre pla és segura?
Els pros
1. La dieta es basa bàsicament en la dieta mediterrània, que té el suport de dècades d’investigació i que ha estat classificada com a 1 de la millor dieta per EUA News i World Report. La dieta se centra en menjar aliments sencers i densos en nutrients, posant especial èmfasi en menjar greixos monoinsaturats saludables.
2. També promou un calendari alimentari consistent i no requereix que compreu aliments específics de marca com altres programes de dieta i no requereix la utilització de suplements.
3. A més, el pla d’alimentació és generalment baix en greixos saturats i en sodi, cosa que el fa saludable per al cor.
Els contres
1. La dieta està força regimentada, per la qual cosa no és adequada per a la majoria de persones amb antecedents d’alimentació desordenada i / o trastorn alimentari.
2. És probable que se sobrevinguin els resultats promesos de perdre "fins a 15 lliures en 32 dies". De fet, tal com es detalla en el comunicat de David Katz, MD, un petit estudi sobre la dieta va ser realitzat pel doctor Katz i el seu equip. Mentre que les dones de l'estudi van perdre una quantitat important de pes, la pèrdua mitjana de pes va ser només de 8, 5 lliures.
3. Val la pena assenyalar que no hi ha cap altra recerca sobre l'eficàcia d'aquesta dieta específica per a la pèrdua de pes, i l'estudi del doctor Katz no va fer un seguiment amb els participants per comprovar si podrien mantenir el pes a la llarga. És poc probable que la dieta condueixi a una pèrdua de pes sostenible, tot i que, un cop torni a menjar normalment, el pes que heu perdut tornarà.
4. A causa de la sincronització dels àpats, si teniu diabetis, heu de treballar amb un dietista per determinar si la dieta compleix les vostres necessitats personals.
Un enfocament més saludable
Adoptar una dieta mediterrània: una tàctica més intel·ligent per a la pèrdua de pes i la salut en general pot ser la implementació de la dieta mediterrània i la manera de menjar, i evitar els menjars i els refrigeris regimentats i amb calories.
Eviteu els aliments processats: en omplir aliments integrants nutritius i sencers, tindreu menys espai per als aliments altament processats (penseu: patates fregides, galetes, dolços), cosa que pot augmentar el pes.
De fet, els investigadors d’un assaig clínic de maig de 2019 publicat a Metabolism cel·lular van comprovar que quan van dividir subjectes en dos grups (els que menjaven aliments ultra-processats versus els que menjaven una dieta no processada), el grup no processat menjava unes 500 calories menys cada dia tot i tenir accés a la mateixa quantitat d’aliments (igualats per a calories i macros). Els que no havien estat processats van perdre una lliura al llarg de dues setmanes, mentre que el grup ultra-processat va obtenir una lliura.
