Consumir hidrats de carboni amb digestió ràpida després d’un entrenament intens d’entrenament de la força ajuda al cos a construir músculs de manera més ràpida i eficaç. Aquests hidrats de carboni estimulen un alliberament ràpid i fort de l’hormona insulina, que actua com a super llançadora de nutrients que els músculs necessiten per créixer i recuperar-se òptimament. La recuperació més ràpida significa que podeu tornar a assolir els pesos més aviat i que podeu augmentar els beneficis. La dextrosa i la maltodextrina són sucres que es venen com a suplements en pols que podeu afegir a batuts o menjars posteriors a l’entrenament per obtenir un ràpid impacte en els carbohidrats. El que escolliu depèn del vostre gust personal i del que trobeu millor per al vostre cos.
Detalls de destrosa i maltodextrina
La destrosa és un sucre tan senzill que el seu cos no ha de descompondre's, de manera que eleva la insulina gairebé instantàniament. Es tracta bàsicament de glucosa dietètica, un tipus que el teu cos trenca amb els altres sucres, inclosos lactosa i sacarosa, abans que es puguin utilitzar. La maltodextrina consisteix en una cadena de molècules de glucosa, que el seu cos es descompon fàcilment, de manera que digereix gairebé tan ràpidament com la dextrosa. Generalment es deriva de midó de blat de moro o de patata.
Com triar?
Tant la maltodextrina com la dextrosa procedeixen tan ràpidament, ambdues ofereixen la insulina que necessiteu per accelerar el creixement muscular. La destrosa sol ser lleugerament menys costosa que la maltodextrina, si és que el cost és preocupant. La destrosa té un gust més dolç que la maltodextrina, que també pot ser un factor decisiu per a vostè.
