Tot i que sovint s’anomenen infusions, les infusions d’herbes són técnicament d’una categoria diferent, però quan aquestes herbes botàniques es combinen amb fulles de te reals, com el te negre o verd, podrien donar a la beguda popular un avantatge addicional d’avantatges. Una combinació d’aquest tipus és el te verd de gessamí.
Quan les flors de gessamí es combinen amb fulles de te verd, el resultat és agradable i aromàtic, i ha estat saludable com a beneficiós per a diversos avantatges, des de qualsevol cosa tan senzilla com per augmentar l'estat d'ànim fins a ajudar-vos a prevenir el càncer. Però, quina confiança són científiques d’algunes d’aquestes afirmacions? Bé, alguns tenen el suport d’estudis. Però d’altres? No tant.
A continuació s’explica el que heu de saber sobre els beneficis per a la salut del gessamí i com combinar el te de fulla de gessamí amb el te verd.
Gessamí i te verd
Comencem per establir que el que es coneix com a te de fulla solc de gessamí no és tècnicament un te a menys que es combini amb fulles de te. En canvi, el te de gessamí es classificaria com a infusió vegetal. Altres tipus populars d’infusions vegetals són el gingebre, el ginseng, l’hibisc, la menta, els roboibos i la camamilla, que es poden abocar en aigua bullent i beure freds o calents.
El gessamí és una planta originària d’Àsia, Europa i Àfrica i que s’ha utilitzat en medicina tradicional des de fa milers d’anys. El gessamí s'ha utilitzat per a fer locions per cremades solars i erupcions, i es creia que el seu suc restaura la humitat de la pell i reduiria les arrugues.
Avui dia, el gessamí es processa i es ven no només com a infusió d’herbes, sinó també com a oli essencial i com a loció. Els beneficis per a la salut del gessamí poden incloure els seus usos com a antidepressiu, afrodisíac i ajudant per a dormir. Tot i això, no hi ha proves científiques suficients per donar suport a moltes d’aquestes afirmacions tradicionals.
El te verd, en canvi, és un te real, tot i que les seves fulles es tracten diferent de les del te negre. Les seves fulles joves es dessecen, es vaporeixen, s’assequen i es classifiquen sense cap fermentació.
El resultat és un te baix en cafeïna amb compostos polifònics que podrien combatre malalties cardiovasculars, evitar l’envelliment, ajudar a la diabetis i fins i tot reduir el risc de càncer, segons una revisió de juny de 2014 en Current Pharmaceutical Design . Però calen més estudis clínics per comprendre l'eficàcia del te verd.
A més, Northwestern Medicine assenyala que d’entre 1 i 4 tasses de te verd al dia podria disminuir el risc de malaltia i depressió de Parkinson, i que els seus alts nivells d’antioxidants podrien prevenir els factors de risc associats a malalties del cor i el colesterol alt.
Quins són els avantatges de salut de Jasmine?
Quan es combinen flors de gessamí seques en una bossa de te amb fulles de te verd, pot donar al te un gust florit, però no està clar quina quantitat de beneficis per a la salut aporta el gessamí al te verd.
Per exemple, un estudi més antic publicat l’octubre de 2005 a la European Journal of Applied Physiology , que implicava un grup reduït de només 24 voluntaris, va trobar que la baixa intensitat de l’olor del te de gessamí tenia efectes sedatius tant en l’activitat nerviosa autònoma com en els estats d’ànim de 24. voluntaris sans. Tot i això, no hi ha estudis més recents disponibles per donar suport a les conclusions de l'estudi sobre l'efecte de les fulles de te.
La investigació centrada exclusivament en els efectes del gessamí és limitada, però un altre estudi més antic que va implicar un nombre reduït d’assignatures, aquest publicat al número de gener de 2010 de Natural Product Communications, va mostrar un efecte estimulant que sembla contradictori amb l’efecte sedant observat el 2005. estudiar. Per a aquest estudi, 40 persones sanes van rebre un massatge d’aromateràpia amb oli de gessamí.
Els investigadors van mesurar la pressió arterial dels seus subjectes, la freqüència de pols, la saturació d’oxigen en sang, la velocitat de respiració i la temperatura de la pell com una forma de determinar el seu nivell de excitació. Els voluntaris també van haver de valorar la sensació de relaxació, vigor, calma, atenció, estat d’ànim i alerta.
L’estudi va demostrar que l’oli de gessamí va provocar un augment en moltes mesures físiques, i els subjectes es van valorar com a més alertes, més vigorosos i menys relaxats, cosa que va suggerir que l’oli de gessamí té un efecte estimulant i que seria útil per alleujar la depressió.
Aquesta pot ser una de les raons per les quals l'oli de gessamí es troba sovint en els cosmètics. Purdue University Horticulture & Landscape Architecture enumera els compostos de l’oli de gessamí com acetat de benzil, terpineol, jasmona, benzoat de benzil i linalool, entre d’altres.
Sobre els suplements d’herbes
Tot i que no hi ha moltes proves que suggereixin els beneficis per a la salut del gessamí, no hi ha efectes secundaris ni factors de risc notables, i es considera segur per al consum humà tant com un extracte vegetal com un oli essencial. Així, si simplement us agrada l’olor o el gust, no hi ha cap desavantatge.
De fet, Northwestern Medicine remarca que, tot i que els tes i les infusions d’herbes no tenen tanta còpia de seguretat científica quan es tracta de declaracions sobre salut, aquestes begudes no deixen de ser una opció fantàstica per a persones que desitgen una beguda càlida sense tota la cafeïna que hi ha al cafè. i són una bona manera de mantenir-se hidratat.
La majoria dels suplements d'herbes, com ara el te de fulla de gessamí, es venen i es comercialitzen perquè poden oferir algun tipus de benefici per a la salut o per a medicaments, però com que la Administració d'Aliments i Drogues no els revisa per seguretat o eficàcia, no hi ha garantia que treballar.
El Centre Nacional de Salut Complementària i Integradora dóna un exemple destacat assenyalant Ginkgo biloba, que en realitat no és útil per a la demència, ja que molta gent creu que ho és.
És per això que els suplements d’herbes, que es poden vendre com a tes, extractes i pastilles, portaran una etiqueta que suggereix com poden ser d’ajuda, però mai afirmen que sigui un tractament segur contra cap malaltia o malaltia. Les etiquetes poden dir que el gessamí podria ser bo per al seu estat d'ànim, o que el te verd podria prevenir el càncer, o que el te verd de gessamí és una combinació saludable, però els consumidors no haurien de comptar mai amb aquestes afirmacions com a forma definitiva de tractament.
Un 18% de la població d’adults nord-americans utilitza algun tipus de suplement natural a part de vitamines i minerals. Poden ser plantes, algues o fongs que creuen que podrien ajudar-los amb la pèrdua de pes, la millora sexual, la construcció muscular o el son.
Tot i que els suplements no són tècnicament medicaments, heu de comunicar el vostre metge o el seu professional sanitari sobre tot el que està prenent. Els suplements d’herbes tenen el potencial d’interferir amb altres medicaments.
Gaudeix del te verd del gessamí pel seu gust i gaudeix de saber que pot oferir uns quants avantatges per a la salut. Simplement, no esperis que aquesta beguda serà la cura, de tot allò que la medicina antiga va dir.
