El reflux d'àcid crònic pot inspirar qualsevol canvi en l'estil de vida i pot ser que una de les begudes pugui ser una d'elles. Moltes begudes "exclusives" com el cafè i les greses probablement agreugen l’acidesa cardíaca i altres símptomes del reflux àcid, que en la seva forma crònica es coneix com a malaltia de reflux gastroesofàgic o GERD. Si esteu acostumats a buscar begudes refrescants, begudes cafeïnades o determinats sucs de fruites quan tingueu set, penseu en canviar a alternatives que realment puguin alleujar els símptomes en lloc de desencadenar-los.
Reflux àcid i líquids
Sucs baixos en àcid
Els sucs de cítrics com el taronja i l'aranja, juntament amb els surts de nabiu, mango, cirera i pinya - són molt àcids i es poden evitar millor. Remolatxes, pastanagues, peres, àloe vera, meló d’aigua, cantaloupe i els seus sucs són baixos d’àcid i adequats per a l’esòfag escorxat d’àcid. Poma, préssec i suc de pera són realment tan àcids com el suc de taronja. La majoria de les verdures i els seus sucs, inclosos cogombres, espinacs i cols, són alcalins i són menys propensos a causar problemes. Tot i així, tothom és diferent, i és bo aprendre de prova i error.
Tes d’herbes
Si el reflux d'àcid crònic es converteix en un problema, és possible que es passi de te o cafè tradicional a tisanes sense cafeïna. El te elaborat amb les fulles de Camellia sinensis, que inclou te negre i verd, i el cafè conté cafeïna i altres substàncies que poden agreujar el reflux àcid. Els tes d’herbes poden oferir més que una alternativa neutral. Els tes de camamilla, gingebre i regalèssia tenen propietats que poden ajudar a calmar els símptomes del reflux àcid.
Làctics i lactis vegetals
Qualsevol que hagi estat al supermercat últimament sap que la llet ja no vol dir més llet de vaca. A menys que siguis intolerant a la lactosa o al·lèrgic, la llet de vaca, que és alcalina, pot estar bé, però per a algunes persones també pot desencadenar al·lèrgies. La llet de cabra, però, es recomana sobre la llet de vaca perquè és més fàcil de digerir. No obstant això, pot haver-hi millors opcions. Els llets vegetals elaborats amb soja o ametlla no només són segurs, però, quan el producte final té una composició alcalina, això pot ajudar a neutralitzar l’àcid que es manté a l’esòfag.
Aigua artesanal naturalment alcalina
Un estudi de juliol de 2012 al "Annals of Otology, Rhinology and Laringngology" va demostrar que el fet de beure aigua altament alcalina amb un pH de 8, 8 neutralitza immediatament la pepsina, l'enzim que es converteix en àcid digestiu quan entra en contacte amb certes substàncies. També es va demostrar que serveix com a tampó àcid, protegint l’esòfag contra el contacte amb àcids addicionals. Beure molta aigua és essencial per a una bona salut, i això és especialment cert si pateix reflux àcid. Tot i això, hi ha dues qualificacions: En primer lloc, s’hauria de consumir aigua en quantitats més petites al llarg del dia per evitar la regurgitació, un problema comú amb reflux àcid. En segon lloc, l’aigua no s’ha de consumir en quantitat amb els àpats, ja que interfereix en la digestió i pot provocar que el menjar s’expandeixi, estimulant la producció d’àcids.
Propers passos i precaucions
Excepte l’aigua embotellada, la majoria de begudes embotellades (inclosos sucs de fruites i hortalisses i tes d’herbes) es conserven amb àcid ascòrbic o cítric com a part del procés de “conserveig i embotellat” i, per tant, poden tenir un valor baix de pH, cosa que significa que és àcid i és potencialment irritant. Tot i que el te de menta gaudeix de molts com a ajuda digestiva, la menta pot fer que la vàlvula muscular entre l'estómac i l'esòfag es relaxi, permetent que els sucs digestius àcids es filtrin a l'esòfag. Per això, el remei pediàtric "Gripe Water", que sovint conté menta i altres herbes, pot no ser bo per al reflux àcid.
Finalment, tot i que les modificacions de la dieta i l'estil de vida poden ser útils per a la TGE, hi ha algunes persones que necessiten també medicaments que suprimeixen els àcids, de manera que treballeu amb el vostre metge si es tracta de més d'un estómac ocasional.
