La capacitat del cos per utilitzar zinc i calci depèn de la seva absorció. La majoria d’absorció de minerals es produeix a l’intestí prim, explica el National Clearinghouse Information Malalties Digestives. Un cop absorbits, aquests dos nutrients vitals poden exercir els seus papers en la funció corporal. Si teniu problemes de malabsorció per malalties celíaques i altres condicions, és possible que el cos no absorbeixi quantitats adequades d’aquests nutrients.
Beneficis
El zinc i el calci són alhora minerals essencials que juguen diversos papers clau en el cos. El zinc ajuda al creixement normal i a la curació de ferides. També funciona en el sentit del gust i la gana. El calci és el nutrient més abundant del vostre cos. És important per a la formació d’ossos i dents. També és necessari per a reaccions químiques que impliquen activitat muscular i nerviosa.
Consideracions
Moltes vitamines i minerals, inclòs el calci, tenen relacions sinèrgiques amb altres nutrients. Per tal que el cos pugui absorbir i utilitzar calci, la dieta ha d’incloure quantitats adequades de vitamina D. Altres nutrients poden tenir un impacte negatiu en l’absorció de zinc. El Linus Pauling Institute explica que el coure i el ferro suplementari poden interferir amb la capacitat del cos d’absorbir zinc, augmentant el risc de deficiències.
Efectes del calci
El requisit mínim diari recomanat de calci és de 1.000 mg diaris, segons els Instituts Nacionals de Salut. Una ingestió inadequada pot augmentar el risc de desenvolupar osteoporosi. El vostre cos emmagatzema major quantitat de calci en ossos i dents. Les deficiències obliguen al cos a trencar els ossos per satisfer les seves necessitats nutricionals. Massa calci és igual de greu. Pot deteriorar l'absorció d'altres minerals, inclòs el zinc. També pot afectar la funció renal.
Efectes de zinc
A diferència del calci, el zinc és un mineral traça, el que significa que només és necessària una petita quantitat per al bon funcionament del cos. Els Instituts Nacionals de Salut recomanen una ingesta dietètica de 8 mg al dia per a les dones adultes i 11 mg per als homes. Irònicament, elevades quantitats de zinc poden soscavar les mateixes funcions que suporta. El Centre Mèdic de la Universitat de Maryland adverteix que un excés de zinc pot disminuir la funció immune. Les deficiències causen problemes similars, com ara un alentiment del creixement i una pèrdua de gana.
Interaccions farmacèutiques
Les interaccions medicamentoses poden produir-se, fins i tot si el nutrient és important per a una bona salut. Tant el zinc com el calci poden disminuir l'eficàcia d'alguns antibiòtics disminuint la seva taxa d'absorció. Així mateix, medicaments com els diürètics i els inhibidors de l’ACE per a la pressió arterial poden disminuir la capacitat del cos d’absorbir zinc. Altres medicaments, com la prednisona, poden disminuir l’absorció de calci. A causa dels possibles efectes per a la salut, consulteu el vostre metge sobre el control dels nivells de minerals que hi ha a la sang si us trobeu en algun d'aquests tipus de medicaments.
