La vitamina B-12, juntament amb els altres set membres del complex vitamínic B, ajuda al cos amb les seves funcions metabòliques, guanyant-se així la reputació de vitamina que pot aportar energia. La vitamina B-12, que necessita un micronutrient, només es necessita en petites quantitats al cos i, per si sola, no es garanteix que sigui un reforç energètic eficaç. La vitamina B-12 es troba habitualment en fonts animals, com ara ous, llet i productes lactis, marisc i aviram. Per a aquells que s’abstinguin de menjar carn, considereu prendre un suplement de vitamina B-12 per assegurar-vos que rebeu quantitats suficients en la vostra dieta diària.
Paper al cos
Juntament amb la producció de nous glòbuls vermells, la vitamina B-12 ajuda a regular les transmissions nervioses i a sintetitzar l’ADN. Funcions menors del cos inclouen la creació d’hormones, lípids per ajudar a construir estructures de membrana cel·lular i proteïnes. En alguns casos, la vitamina B-12 es pot utilitzar com a font d’energia per a funcions metabòliques.
Font d'energia
La vitamina B-12 és essencial per a la producció d’energia a l’organisme, però no hi ha proves documentades que només aporti un augment d’energia ràpidament, com un cop de cafeïna. La vitamina B-12 pot, en alguns casos, reduir les sensacions de cansament i debilitat associades a l’anèmia megaloblàstica. Aquest tipus d’anèmia es produeix quan no hi ha oxigen suficient a les cèl·lules per produir energia per al cos, cosa que comporta una mala síntesi d’ADN en la producció de glòbuls vermells i una consegüent disminució dels nivells d’hemoglobina a la sang. L’anèmia megaloblàstica es pot produir quan no hi ha prou vitamina B-12 ni àcid fòlic al cos.
Recomanacions d’ingesta
Una dosi diària de 2, 4 micrograms de vitamina B-12 és suficient per a adults masculins i femenins sans. Aquest nivell d’ingesta significa que haureu de tenir nivells suficients de vitamina B-12 al vostre sistema per ajudar a mantenir una funció metabòlica saludable, reduint la probabilitat de fatiga o debilitat com a conseqüència d’un metabolisme deficient. Però els nivells baixos d’energia poden ser conseqüència d’uns quants factors, i tenir uns nivells saludables de vitamina B-12 al cos no garanteixen més energia. Si pateix regularment fatiga i poca energia, parli amb un professional mèdic, ja que pot ser un símptoma d’una preocupació sanitària més gran.
Prendre vitamines
Prendre vitamina B-12 extra com a possible font d'energia és redundant, ja que és una vitamina hidrosoluble. Això significa que les quantitats en excés de vitamina B-12, qualsevol cosa que el seu cos no necessiti, seran eliminades del sistema.
La vitamina B-12, com totes les vitamines, no és un remei individual per a les malalties. Les vitamines no tenen una funció directa en l’organisme i, per tant, no s’han de considerar com a fonts d’energia immediates. Més aviat, les vitamines funcionen unint-se a enzims per ajudar a reaccions químiques en el cos, de manera que qualsevol associació amb la producció d’energia no és una correlació directa.
