Menjar esmorzar us ajuda a millorar mentalment i us pot ajudar a perdre pes. Tanmateix, moltes persones no tenen gana al matí o tenen dificultat per prendre temps per seure i menjar un àpat. Tanmateix, podeu obtenir tots els avantatges de l’esmorzar amb una beguda en lloc de tenir la sensació que us oblideu a menjar sòlid.
Un inici suau
El seu batut d'esmorzar ha de contenir els tres macronutrients: proteïnes, hidrats de carboni i greixos, el dietista registrat Cassie Bjork, indicat al lloc web del dietista Cassie. La proteïna ha de provenir de proteïna en pols o de iogurt grec, els carbohidrats de fruites i verdures i el greix de 2 unces de llet de coco, un parell de cullerades de crema gruixuda o mantega de cacauet o mitja alvocat. Utilitzeu la vostra imaginació per fer diferents combinacions i experimentar amb diversos ingredients.
Agitar bé
Si teniu pressa, un batut de proteïnes és una beguda perfectament acceptable per esmorzar. Segons un estudi publicat en una edició de 2006 del "The American Journal of Clinical Nutrition", els subjectes que menjaven un esmorzar basat en proteïnes havien disminuït els nivells de grelin, una hormona que augmenta la gana. Aneu amb un sèrum, caseïna, soja, ou, cànem, pèsol o proteïna d’arròs barrejat en aigua, llet o llet d’ametlles.
A la fresca
Si es produeix un suc de fruites i verdures al matí, tingueu en compte un suc espremut a casa. El suc pot ser una forma senzilla d’introduir més fruites i verdures a la dieta. L’inconvenient del suc és que es perd una mica de fibra en el procés. Per evitar-ho, utilitzeu un espremedor o batedora que faci una bufetada fina, de manera que encara podeu beure.
Fer camí per la llet
Pot ser que estiguis més acostumat a abocar llet als cereals o a posar una gota o dos al cafè per esmorzar, però és molt bona opció també per obtenir una porció més gran. Consumir lactis pot reduir el risc de diabetis, assenyala el Departament d’Agricultura dels Estats Units. El calci de la llet pot ser beneficiós per millorar la salut òssia, mentre que el potassi de la llet ajuda a mantenir una pressió arterial saludable. Una porció de 1 tassa de llet reduïda en greixos reduïda del 2 per cent conté unes 218 calories, 5 grams de greix, 8 grams de proteïnes i 12 grams de carbohidrats. Aquesta porció també conté 342 mil·ligrams de potassi (un 8 per cent de la quantitat diària recomanada) i 293 mil·ligrams de calci, que és aproximadament el 29 per cent de la quantitat diària recomanada.
